Ottin Petite Arvine 2022

Ottin, 0,75 l - 14,50%
100% Petite Arvine

CHF 23,57
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Vallée d'Aoste - Italie
Blanc vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Ottin Petite Arvine 2022
Des arômes et une couleur captivants qui parlent de fruits et de fleurs, de l'ananas à la rhubarbe, du pamplemousse frais à la profondeur minérale pierreuse et iodée, avec un retour des herbes fraîches de montagne. En bouche, c'est l'harmonie des parties et de la mémoire ; après la déglutition, il reste l'équilibre d'un vin plein, savoureux et extrêmement agréable.

Couleur

Jaune paille brillant.

Parfum

Nez ample et vif : verveine, bonbon au citron, mélisse, pomme golden, prune, poudre, fleurs de montagne et sels minéraux.

Saveur

Répondance et chaleur alcoolique en bouche, avec la ponctuation minérale d'agrumes omniprésente pour maintenir la tension.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Veau

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Caractéristiques du produit

Nom Ottin Petite Arvine 2022
Type Blanc vert tranquille
Classement DOC Valle d'Aosta Petite Arvine
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Petite Arvine
Pays
Région Vallée d'Aoste
Emplacement Aoste (AO)
Climat Altitude : 650-700 m. a.s.l. Exposition : sud
Composition du sol Sable
Système d'élevage Guyot.
Nombre de plantes par hectare 8000
Rendement par hectare 70-80 q/Ha
Vendanges Début octobre.
Vinification 7 mois en acier.
Affinage 7 mois sur lies, 4 mois en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Ottin Petite Arvine 2022 CHF 23,57  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

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Ottin
Depuis ce domaine :

La cave Ottin est née d'une passion. La passion d'un jeune agriculteur pour le vin et pour sa terre. Une passion qui vient de loin, héritée de sa famille, vignerons de montagne depuis des générations. Un savoir et un savoir-faire séculaires qu'Elio O...

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