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Fontanavecchia Falanghina Libero 2008

Fontanavecchia Falanghina Libero 2008

Fronte Fontanavecchia Falanghina Libero 2008
Back Retro Fontanavecchia Falanghina Libero 2008
96
0,75 l  -  14,50% in vol.
Fontanavecchia
XW
96
Giallo oro intenso.
Al naso introduce aromi di pesca gialla, albicocca matura, fiorir di acacia e soffi minerali.
Buona la struttura gustativa, tendente all’equilibrio, con gradevole scia sapida ed ammandorlata.
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Servire a:
12 - 14°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Fontanavecchia Falanghina Libero 2008
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2008
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Campania
Vitigni 100% Falanghina
Ubicazione Torrecuso (BN)
Clima Altitudine: 400 m. s.l.m.
Composizione del terreno Argilloso con marne calcaree affioranti.
Sistema di allevamento Guyot
Resa per ettaro 7000 kg
Vendemmia Prima decade di ottobre.
Vinificazione Macerazione a freddo su bucce 8 ore, fermentazione 10% in barriques di rovere francese, 90 in acciaio.
Affinamento 20% in barriques di rovere francese per 6 mesi, 80% in acciaio.
Grado alcolico 14,50% in volume
Abbinamento Si sposa a meraviglia con la cucina marinara. È da provare in abbinamento all’insalata di polpo.
In offerta Prezzo Fontanavecchia Falanghina Libero 2008 € 21,84  IVA inc.

Fontanavecchia

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