• Tenuta San Giorgio Brunello Montalcino Ugolforte 2019
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Tenuta San Giorgio Vini Toscani Brunello di Montalcino

Tenuta San Giorgio

Tenuta San Giorgio Brunello Montalcino Ugolforte 2019

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili Più premiati
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Tenuta San Giorgio Vini Toscani Brunello di Montalcino
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2020

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Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Sangiovese
Affinamento In barrique di primo (30%) e secondo e terzo passaggio (70%), dove il vino affina per 12 mesi. L’affinamento prosegue in botti di rovere di Slavonia da 30 e 50 Hl per ulteriori 24 mesi. minimo di 12 mesi in bottiglia.
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Awards

  • 2019

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2019

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2019

    4

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Dettagli

Profumo

Profumo

Trasuda fragranze molto invitanti di fragole selvatiche, cuoio, legno di cedro e bucce di mandarino secco. Ricco di eleganza e bilanciato al palato. Si distinguono altresì note di legno di cedro, prugne e fichi succosi, oltre a una sottile nota di tartufo.

Colore

Colore

Rubino granato.

Gusto

Sapore

I tannini sono equilibrati e delicati, e creano una struttura stretta ma complessa. Estremamente stratificato ed emozionante.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

15 - 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Selvaggina, cinghiale, arrosti, bistecca, formaggi di montagna stagionati.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Tenuta San Giorgio
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1982
  • Enologo: Leonardo Berti
  • Bottiglie prodotte: 98.000
  • Ettari: 26
La Tenuta San Giorgio, fondata nel 1982, si trova nei pressi di Castelnuovo dell’Abate nel comune di Montalcino, non lontano dall'Abbazia di Sant'Antimo. Posizionata sulla sommità di una dorsale a 400 metri s.l.m., gode di una posizione alquanto particolare. Il vigneto copre un'area di 26 ettari, mentre ulteriori 26 ettari sono destinati ad alberi di olivo.

La tenuta fa parte del Gruppo ColleMassari dal 2016. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Tenuta San Giorgio

Nome Tenuta San Giorgio Brunello Montalcino Ugolforte 2019
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Brunello di Montalcino DOCG
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Tenuta San Giorgio
Ubicazione Castelnuovo dell'Abate - Montalcino (SI)
Clima Tipo mediterraneo temperato con venti pressoché costanti. Altitudine: 450 m. s.l.m.
Composizione del terreno Argille e scheletro.
Resa per ettaro 50 q.
Vinificazione La fermentazione avviene in tini di acciaio inox con gentili e ripetuti rimontaggi, che consentono lunghe macerazioni e la cessione lenta dei soli tannini nobili e completamente maturi.
Affinamento In barrique di primo (30%) e secondo e terzo passaggio (70%), dove il vino affina per 12 mesi. L’affinamento prosegue in botti di rovere di Slavonia da 30 e 50 Hl per ulteriori 24 mesi. minimo di 12 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti