Aligotè
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James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.12.5%Prezzo di listino CHF 29.00Prezzo di listino CHF 29.00 Prezzo scontato Prezzo unitario perEsaurito -
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(Localizzazione)
Aligotè
| Tipo di colore | Bacca bianca |
| Vigore | Buona |
| Caratteristiche | Si tratta di un vitigno vigoroso ma dalla produttività variabile, il cui grappolo è di forma conico-cilindrica, con acini di dimensioni irregolari. |
| Caratteristiche vino | Capace di dare vini di buona acidità, a volte anche più energici dello stesso Chardonnay, ma con rese molto inferiori. Non sopporta bene il rovere poiché i suoi aromi sono troppo delicati. |
| Aree di crescita | La seconda uva bianca in Borgogna dopo lo Chardonnay. E' molto popolare in Romania, dove supera i 10.000 ha, ma anche in Bulgaria, Ucraina, Moldova, Georgia, Kazakistan, dove è utilizzato prevalentemente per la produzione di spumanti. In misura nettamente minore si trova anche in California e Cile. |
| Produttività | Variabile |