Descrizione
Bianco fermo Vigneti delle Dolomiti IGT, 13% vol, prodotto da Hofstatter. 100% Sauvignon. Formato 0,75 l, annata 2023. Un Sauvignon che racconta la storia di una famiglia che da 5 generazioni produce vini di eccellenza in Trentino Alto Adige. Bouquet seducente, con note di uva spina, fiori di sambuco e ortica. Colore giallo chiaro vivace con delicati riflessi verdognoli. Fresco e vivace al palato, un vino che esprime al meglio il carattere del vitigno e del territorio.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1907
- Enologo: Martin Foradori Hofstätter
- Bottiglie prodotte: 800.000
- Ettari: 50
Oggi a guidarla vi sono Martin e Beatrix Foradori Hofstätter, con il supporto della nuova generazione: Niklas ed Emma. L’impegno quotidiano per l’eccellenza. Sia nei vigneti, dove ci prendiamo cura delle viti con la potatura soffice e l’inerbimento, sia in cantina, dove, oltre alle tradizionali botti in legno, utilizziamo anche innovative vasche in cemento per l’affinamento dei nostri vini, e impieghiamo le tecnologie più moderne. Scopri di più
| Nome | J. Hofstatter Sauvignon 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Sauvignon |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Hofstatter |
| Allergeni | Contiene solfiti |

