Torre Rosazza Friuli Colli Orientali Sauvignon 2022

Torre Rosazza Friuli Colli Orientali Sauvignon 2022

Torre Rosazza, 0,75 l - 13,00%
100% Sauvignon

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Friuli-Venecia Julia - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos jóvenes y frescos
Torre Rosazza Friuli Colli Orientali Sauvignon 2022
Variedad de uva aromática que se cultiva desde hace tiempo con gran éxito en las colinas del Friuli, donde expresa mejor su intensa carga aromática en virtud del microclima especial de estas zonas. La ponca, el suelo del que se componen estas colinas, infunde una buena nota mineral que confiere sapidez agradable al vino.

Color

Color pajizo tenue.

Aroma

Aromas muy definidos de tila seguidos de notas afrutadas y cítricas de pomelo y finalmente un delicado toque de boj.

Sabor

Sápido y marcadamente aromático, refrescante. Con una gran persistencia y una nota mineral en el final.

Maridaje

Como aperitivo, con sabrosos platos de pescado, pastas y arroces con hierbas, embutidos, quesos frescos y azules.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso con hierbas
Pescado blanco

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Características

Nombre Torre Rosazza Friuli Colli Orientali Sauvignon 2022
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación DOC Colli Orientali del Friuli Sauvignon
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 100% Sauvignon
País
Región Friuli-Venecia Julia
Ubicación Oleis di Manzano (UD)
Clima Altitud: 160-170 metros s.n.m.
Composición del terreno Margas del Eoceno.
Sistema de cultivo Guyot
Núm. plantas por hectárea 4.550
Rendimiento por hectárea 6.500
Vendimia Recoleciión manual.
Vinificación Criomaceración breve y prensado suave. Sigue fermentación alcohólica en depósitos de acero a una temperatura controlada.
Crianza Crianza sobre lías durante unos 6 meses hasta el embotellado.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Como aperitivo, con sabrosos platos de pescado, pastas y arroces con hierbas, embutidos, quesos frescos y azules.
En oferta Precio Torre Rosazza Friuli Colli Orientali Sauvignon 2022 € 10,47  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

James Suckling
90/100 
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