Tenuta Benedetta Etna Rosso Rosso di Laura 2016

Tenuta Benedetta Etna Rosso Rosso di Laura 2016

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Sicilia - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Tenuta Benedetta Etna Rosso Rosso di Laura 2016

Color

Rubí con matices púrpura

Aroma

Se abre con notas de ceniza, lava y toques salobres, para luego virar hacia sensaciones de moras y arándanos maduros, violetas, regaliz y grafito, con toques balsámicos de fondo.

Sabor

El sorbo es envolvente y elegante, con taninos precisos y calibrados y una larga persistencia marcada por agradables retornos de grafito, regaliz y sensaciones afrutadas.

Maridaje

Quesos curados, embutidos, carnes rojas.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Tenuta Benedetta Etna Rosso Rosso di Laura 2016
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOC Etna Rosso
Año 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio
País
Región Sicilia
Ubicación Contrada Verzella
Clima Altitud: 650 m. a.s.l.
Composición del terreno Suelo volcánico.
Sistema de cultivo Arbolado etneo.
Núm. plantas por hectárea 9000
Vendimia Las uvas se vendimian a mano en octubre.
Vinificación La fermentación se realiza a temperatura controlada en tinas cónicas de roble francés.
Crianza El vino madura durante unos 13 meses en tonneaux de roble francés de segundo paso de 500lt. En botella durante al menos 12 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Quesos curados, embutidos, carnes rojas.
En oferta Precio Tenuta Benedetta Etna Rosso Rosso di Laura 2016 € 40,82  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
92/100 
2016
Tenuta Benedetta
De esta bodega:

Tenuta Benedetta es una pequeña bodega nacida del amor por Sicilia y sus inconfundibles productos. Daniele Noli y su esposa Laura son los propietarios de este pequeño negocio que lleva el nombre de su hija Benedetta quien, desde el principio, p...

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