| Ubicación |
Viñedos en loc. Annunziata subzona Giachini |
| Clima |
Altitud: 270 m.s.n.m. Exposición: Sureste. |
| Vendimia |
Principios-mediados de octubre. |
| Vinificación |
En maceradores rotativos horizontales durante unos 6-8 días en contacto con los hollejos, finalización de la fermentación alcohólica en depósitos de acero durante unos 10-15 días, fermentación maloláctica en barricas. |
| Crianza |
En barricas francesas 40% nuevo 60% usado durante 24 meses, embotellado en julio del año anterior a su salida al mercado, inicio de la venta en marzo del cuarto año después de la vendimia. |