Área geográfica de producción
Cómo servir
Tiempo de decantación:
1 hora
Longevidad:
Más de 25 años
Los sentidos
Rosso granato, con riflessi arancione;
Caratteristico, etereo, intenso;
Asciutto, pieno, robusto, austero ma vellutato e armonico;
Características
Crianza
38 mesi di invecchiamento dei quali almeno 18 in legno.
Área geográfica de producción
La sotto-denominazione "Barolo chinato" è consentita utilizzando esclusivamente come base il vino Barolo DOCG con l'aggiunta di zucchero, alcol etilico e aromatizzato con diverse spezie, tra cui la corteccia di China calissaja, la radice di rabarbaro, la genziana e i semi di cardamomo.
Área geográfica de producción
Los sentidos
Granato scuro con riflessi aranciati;
Profumo intenso, speziato, armonico.
Piacevolmente morbido, vellutato, equilibrato.
Características
Tipo
Tinto licoroso dulce aromatizado
Crianza
Affinamento in botte di circa un anno dopo l'aromatizzazione.
Alcohol % en volumen
Min 16,00% en volumen