Pacher Hof Riesling 2023

Pacher Hof, 0,75 l - 13,00%
100% Riesling

€ 23,78
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Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco tranquilo semiaromático

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos jóvenes y frescos
Pacher Hof Riesling 2023

Color

Amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos.

Aroma

Elegante y armonioso, con notas de frutas como el melocotón y la pera.

Sabor

Acidez equilibrada y final agradablemente mineral.

Maridaje

Entrantes, mariscos, crustáceos, platos de pescado, platos asiáticos, ternera.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Ternera
Pescado azul
Pescado blanco
Platos especiados

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Características

Nombre Pacher Hof Riesling 2023
Tipo Blanco tranquilo semiaromático
Clasificación DOC Alto Adige Valle Isarco Riesling
Año 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 100% Riesling
País
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación Varna/Novacella (BZ)
Clima Microclima cálido con considerable amplitud térmica entre el día y la noche. Altitud: 700 m. s.n.m.
Composición del terreno Grava limo-arenosa de origen morrénico.
Sistema de cultivo Guyot
Rendimiento por hectárea 60 hl
Vendimia A mano, primera cosecha a principios de octubre, segunda a finales de octubre
Vinificación Fermentación lenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable
Crianza Aprox. 8 meses sobre lías finas en barricas de roble de 20 hectolitros.
Acidez total 8,00 gr/L
Azúcar residual 7,00 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Entrantes, mariscos, crustáceos, platos de pescado, platos asiáticos, ternera.
En oferta Precio Pacher Hof Riesling 2023 € 23,78  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
88/100 
2023
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2018
Vitae AIS
 
3 vides - Un vino excelente 2018
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2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2014
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2014
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2012
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2004
Pacher Hof
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