Negretti barolo rive 2015

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Negretti Barolo Rive 2015

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Negretti, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

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Piamonte - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

Más de 25 años

Copa:

Negretti Barolo Rive 2015

Paradigm of Elegance, son of one among the finest Cru in La Morra it’s silk on the palate an answer for those who search beauty.

Color

Ruby colour on a soft red basis.

Aroma

It’s characterized by female notes of petals and lipstick, face powder and wild strawberry.

Sabor

In the mouth it’s persistent and silky, with a well domesticated tannin and a rich, slightly acid but fragrant extraction. Its alcohol amplifies without mistake remarkable notes of flower and dry herbs.

Maridaje

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cerdo

Características

Nombre	Negretti Barolo Rive 2015
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	DOCG Barolo
Año	2015
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,50% en volumen
Cepas	100% Nebbiolo
País	Italia
Región	Piamonte
Ubicación	La Morra (CN)
Composición del terreno	Clay, calcareous.
Vinificación	Cryomaceration before fermentation with the skin for 12/16 days in steel vats. Controlled temperature between 24-29 °C. Spontaneous malolactic fermentation.
Crianza	In French and Autrian oak (2500 L) for 24 months.
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2015
xtraWine	93/100	93/100	2015
Robert Parker	94/100	94/100	2018
James Suckling	92/100	92/100	2017
Robert Parker	90/100	90/100	2017
James Suckling	94/100	94/100	2016

Negretti

De esta bodega:

Bodega fundada en 2003, puesta en marcha de forma expeditiva por los hermanos Ezio y Massimo Negretti, ambos formados en la escuela de enología de Alba. Utilizan todas las soluciones para una producción de valor, como una bodega equipada con depósito...

Negretti

Piamonte

Negretti Barolo Rive 2015

Piamonte - Italia Tinto tranquilo

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