Mauro molino barolo 2017

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Mauro Molino Barolo 2017

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Mauro Molino, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

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Piamonte - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

Más de 25 años

Copa:

Mauro Molino Barolo 2017

Aroma

Intensamente perfumado con notas de fruta madura y pétalos de rosa.

Sabor

Sabor persistente gracias a unos taninos finos y envolventes que le confieren una elegante agradabilidad.

Maridaje

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cerdo

Características

Nombre	Mauro Molino Barolo 2017
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	DOCG Barolo
Año	2017
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,50% en volumen
Cepas	100% Nebbiolo
País	Italia
Región	Piamonte
Ubicación	La Morra (CN)
Composición del terreno	Calcáreo, arcilloso.
Vendimia	Octubre
Vinificación	Maceración sobre los hollejos durante 12 días, fermentación alcohólica y maloláctica en acero.
Crianza	En barricas de roble francés durante 18 meses.
Producción añada	45.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
James Suckling	93/100	93/100	2017
Vinous	89/100	89/100	2017
xtraWine	93/100	93/100	2017
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2016
Decanter	90/100	90/100	2016
Robert Parker	93/100	93/100	2016
Wine Spectator	92/100	92/100	2016
Robert Parker	92/100	92/100	2015
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2015

Mauro Molino

De esta bodega:

Nuestra empresa es joven y dinámica, pero está fuertemente ligada a la tradición y a sus raíces. Producimos nuestros vinos a partir de viñedos de Nebbiolo da Barolo, Langhe DOC Nebbiolo, Barbera d'Alba; los vinos que mejor representan la expresión de...

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