Maggio Vini Amongae Rosso Riserva Bio 2017

Maggio Vini Amongae Rosso Riserva Bio 2017

Maggio Vini, 0,75 l - 14,50%
60% Nero d'Avola, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot

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Precio 
Imposible de comprar

Sicilia - Italia
Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Maggio Vini Amongae Rosso Riserva Bio 2017
El nombre de este vino deriva del de una antigua copa griega a la que la mitología asigna la virtud de la verdad. Es una mezcla con la estructura y el vigor del Nero d'Avola, al que hemos añadido los complejos y fascinantes aromas del Cabernet Sauvignon y el Merlot.

Aroma

Concentración aromática de frutos rojos enriquecida con notas especiadas y balsámicas.

Maridaje

El maridaje ideal es con asados y guisos de carne roja.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Características

Nombre Maggio Vini Amongae Rosso Riserva Bio 2017
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Clasificación DOC Sicilia Rosso Riserva
Año 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 60% Nero d'Avola, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
País Italia
Región Sicilia
Ubicación Vittoria (RG)
Clima Altitud: 170 m. a.s.l.
Composición del terreno Arenas rojas.
Sistema de cultivo Espalier, Guyot.
Rendimiento por hectárea 75 q.
Vendimia Selección de las mejores uvas autóctonas e internacionales de Sicilia.
Vinificación Maceración durante 15 días con los orujos y fermentación a temperatura controlada.
Crianza 14 meses en barrica y 12 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje El maridaje ideal es con asados y guisos de carne roja.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
88/100 
2017
Luca Maroni
91/99 
2016
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2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2016
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89/99 
2014
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88/100 
2014
Maggio Vini
De esta bodega:

Crecimos con el vino en la sangre, en casa y en la empresa. Con un padre originario de Marsala, la gran cuna de la historia moderna del vino siciliano, y dos abuelos viticultores en la tierra de Cerasuolo, el tiempo de nuestra infancia estuvo marcado...

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