La Stoppa Ageno 2018

€ 28,75
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Emilia-Romaña - Italia
Blanco ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
La Stoppa Ageno 2018
El nombre de este vino es un homenaje al fundador de La Stoppa, el abogado Giancarlo Ageno que fue el primero en creer en el gran potencial del territorio y en querer valorizarlo. Es el único vino blanco seco de esta finca y se obtiene tras maceraciones largas; procede exclusivamente de uvas de esta tierra, cálida y solar.

Color

Naranjado.

Aroma

Aromas de manzana verde, té negro y especias. Con toques de avellana y frutos rojos.

Sabor

Brioso, crujiente y rico en arándanos y grosella. Con un final que desprende notas especiadas y clavos de olor.

Maridaje

Con platos de pescado, carnes blancas y espaguetis con verduras.

Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Aves
Cerdo
Pescado blanco
Vegetariano

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Características

Nombre La Stoppa Ageno 2018
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Clasificación VdT
Año 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 90% Malvasia di Candia, Ortrugo, Trebbiano Romagnolo
País
Región Emilia-Romaña
Ubicación Localidad Ancarano di Rivergaro (Piacenza)
Composición del terreno Arcilloso-limoso.
Sistema de cultivo Guyot simple
Núm. plantas por hectárea 6.000
Vinificación maceración en contacto con los hollejos durante 4 meses en depósitos de acero y/o cemento. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas.
Crianza En depósitos de madera de 4.000 litros y en botella lo necesario. Sin filtración ni añadido de anhidrido sulfuroso.
Producción añada 15.000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Con platos de pescado, carnes blancas y espaguetis con verduras.
En oferta Precio La Stoppa Ageno 2018 € 28,75  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
93/100 
2018
Wine Spectator
91/100 
2015
Wine Spectator
90/100 
2012
Decanter
94/100 
2011
Vinous
91/100 
2010
La Stoppa

La Stoppa existe desde finales del siglo XIX y pertenecía a un armador de la ciudad de Génova que desde entonces estaba interesado en producir vinos de calidad. Usaba las variedades internacionales como Sémillon, Sauvignon, Merlot, Pinot Nero e Caber...

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