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Español
Vinos
Tintos
Toscana
La Gerla Brunello di Montalcino Camponovo 2018

La Gerla Brunello di Montalcino Camponovo 2018

Aisna, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese Grosso

€ 34,24
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21
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Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
La Gerla Brunello di Montalcino Camponovo 2018

Color

Rojo rubí intenso con tendencia al granate.

Aroma

Etéreo, desmenuzándose en matices de violeta violeta e iris, impregnados de toques especiados de canela, tabaco y cuero trabajado.

Sabor

Suave, cálido y aterciopelado, armonioso, rico en fruta y largo en boca.

Maridaje

Carnes rojas preferentemente de caza o quesos curados.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre La Gerla Brunello di Montalcino Camponovo 2018
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Brunello di Montalcino
Año 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Sangiovese Grosso
País
Región Toscana
Ubicación Montalcino (SI)
Clima Altitud: 270-320 m.s.n.m.
Sistema de cultivo Cordón de espuelas.
Vendimia Uvas vendimiadas a mano y seleccionadas en mesas de selección.
Temperatura de fermentación 30 °C
Técnica de producción Poda intensa, producción limitada a muy pocos racimos por planta.
Vinificación Despalillado de los racimos y prensado suave de las uvas. Control de la temperatura de fermentación. Maceración sobre los hollejos durante unos 15 días con remontados frecuentes.
Crianza Mínimo 24 meses en barricas de roble de distintas capacidades con 2 trasiegos al año, embotellado 6 meses antes de su salida al mercado, en ambientes de temperatura y humedad controladas.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Carnes rojas preferentemente de caza o quesos curados.
En oferta Precio La Gerla Brunello di Montalcino Camponovo 2018 € 34,24  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada
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 2018
James Suckling
92/100 
 2016
Decanter
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