Fanti Brunello di Montalcino 2018

Fanti Brunello di Montalcino 2018

Fanti, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

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2017
€ 33,51
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Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

Más de 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Fanti Brunello di Montalcino 2018
Para obtener este vino de larga crianza, en primer lugar se realiza un trabajo cuidadoso y selectivo en el viñedo y en la vendimia, recogiendo manualmente sólo las uvas notablemente maduras y muy concentradas, previo análisis azucarino y fenólico de cada zona de producción.

Color

Rojo rubí intenso.

Aroma

Notas de frutos rojos maduros (cereza, cereza negra) con aromas de café y pimienta. Acompañan notas florales de rosa y romero, seguidas de un marcado toque de regaliz.

Sabor

El agradable dulzor en el ataque recuerda los aromas percibidos en nariz. Los taninos maduros pero al mismo tiempo redondos hacen que el vino sea agradablemente sedoso y con buena persistencia en el final.

Maridaje

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Fanti Brunello di Montalcino 2018
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Brunello di Montalcino
Año 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Sangiovese
País
Región Toscana
Ubicación Castelnuovo dell'Abate (SI)
Rendimiento por hectárea 60 q./Ha
Vendimia De mediados de septiembre a la primera semana de octubre.
Temperatura de fermentación 28 °C
Vinificación 25-30 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (máx. 28 °C).
Crianza 24 meses, 50% en barricas de 225 l y 50% en barricas de 30 hl. Envejecimiento en botella: 18 meses.
Acidez total 5,00 gr/L
Azúcar residual 0,50 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Fanti Brunello di Montalcino 2018 € 33,51  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
96/100 
2018
James Suckling
92/100 
2017
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2016
James Suckling
95/100 
2016
Robert Parker
94/100 
2016
Vinous
93/100 
2016
Wine Spectator
93/100 
2016
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2015
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2015
James Suckling
95/100 
2015
James Suckling
94/100 
2010
Veronelli
 
3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años. 2009
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2007
Fanti
De esta bodega:

La parte vitícola se desarrolla en el anfiteatro de colinas perfectamente expuestas al sur de Castelnuovo dell'Abate, a una altitud de entre 350 y 430 metros sobre el nivel del mar, una parte justo al lado de la estupenda basílica románica de Sant'An...

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