Fanti Brunello di Montalcino Riserva Vigna Le Macchiarelle 2013

Fanti Brunello di Montalcino Riserva Vigna Le Macchiarelle 2013

Fanti, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

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Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Fanti Brunello di Montalcino Riserva Vigna Le Macchiarelle 2013
De "Macchiarelle", el viñedo más antiguo de la finca, procede nuestro Riserva. La pobreza del suelo, la exposición y la edad confieren un carácter, una estructura y una complejidad que hacen del Riserva "Le Macchiarelle" un vino único que sólo el tiempo puede dar.

Color

Rojo rubí brillante e intenso con ligeros reflejos granates.

Aroma

Muy complejo, elegante, refinado, rico en matices afrutados de frutos rojos, ciruela, pequeños frutos negros y rojos de sotobosque; especiado con notas dulces y frescas casadas en un bouquet denso de gran personalidad; tabaco rubio, parrilla, chocolate blanco, pimienta blanca, pimienta negra, se integran con frutos rojos y negros.

Sabor

Impacto muy intenso, gran carácter y personalidad en boca; suave pero con taninos tensos, presentes y envolventes que se combinan con una tensión ácida fresca, equilibrada y viva. Textura densa, densa, compleja, larga y aromática. Retrogusto afrutado y especiado muy intenso que se cierra en una frescura persistente de gran impacto retronasal. Vino largo con retrogusto especiado, complejo y fresco.

Maridaje

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Fanti Brunello di Montalcino Riserva Vigna Le Macchiarelle 2013
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Brunello di Montalcino Riserva
Año 2013
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Sangiovese
País
Región Toscana
Rendimiento por hectárea 3000 kg
Vendimia Vendimiado a mano en octubre.
Temperatura de fermentación 28 °C
Vinificación Selección de los racimos y uvas individuales mediante tres mesas de selección; despalillado y estrujado, fermentación a temperatura controlada y maceración en depósitos de acero inoxidable, en los que se realizan los remontados oportunos. Fermentación maloláctica en depósitos de acero durante 30-35 días a temperatura controlada.
Crianza Parte del vino en barricas de roble francés y parte en barricas de capacidad media durante un mínimo de 24 meses. Después se afina en botella durante al menos 6 meses antes de salir al mercado.
Acidez total 5,20 gr/L
Azúcar residual 2,50 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Fanti Brunello di Montalcino Riserva Vigna Le Macchiarelle 2013 € 65,74  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Decanter
90/100 
2013
James Suckling
92/100 
2013
xtraWine
91/100 
2013
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2016
Robert Parker
94/100 
2016
Vinous
93/100 
2016
Wine Spectator
98/100 
2016
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2015
Robert Parker
93/100 
2015
Vinous
92/100 
2015
Wine Spectator
95/100 
2015
Veronelli
 
3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años. 2009
Fanti
De esta bodega:

La parte vitícola se desarrolla en el anfiteatro de colinas perfectamente expuestas al sur de Castelnuovo dell'Abate, a una altitud de entre 350 y 430 metros sobre el nivel del mar, una parte justo al lado de la estupenda basílica románica de Sant'An...

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