Giovanni Aiello Enologo per Amore Primitivo Chakra Rosato 2022

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Giovanni Aiello Enologo per Amore, 0,75 l - 12,50%
100% Primitivo

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Apulia - Italia
Rosado tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Vinos rosados jóvenes y frescos

Giovanni Aiello Enologo per Amore Primitivo Chakra Rosato 2022

El rosado de Giovanni Aiello desciende enérgicamente en la copa, gracias a la estructura de su cuerpo, moviéndose con vigor y gracia.

Color

De color rosa cereza con matices coralinos, es cristalino.

Aroma

En nariz directa aparece la frutosidad: frambuesa, grosella y cereza, en segundo lugar aparece la rosa, acompañada de notas de matorral mediterráneo.

Maridaje

Berenjenas al horno, pulpo en guazzetto, queso.

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado blanco

Vegetariano

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Características

Nombre	Giovanni Aiello Enologo per Amore Primitivo Chakra Rosato 2022
Tipo	Rosado tranquilo
Clasificación	IGT Puglia
Año	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	100% Primitivo
País	Italia
Región	Apulia
Composición del terreno	Suelo poco profundo, arcilloso y calcáreo, donde las raíces de las plantas penetran en las fisuras kársticas.
Vinificación	Las uvas, suavemente estrujadas y despalilladas, permanecen unas horas en contacto con los hollejos. Al final de la maceración, tras el trasiego, el mosto fermenta en acero a temperatura controlada.
Crianza	Al final de la fermentación después del primer trasiego, el vino permanece sobre las lías finas hasta febrero, batonnage continuo ampliar el volumen y armonizar el sabor.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Berenjenas al horno, pulpo en guazzetto, queso.
En oferta	Precio Giovanni Aiello Enologo per Amore Primitivo Chakra Rosato 2022 € 14,40 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	88/100	88/100	2022
James Suckling	90/100	90/100	2021
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2021
James Suckling	90/100	90/100	2020

Giovanni Aiello Enologo per Amore

Giovanni Aiello Enologo per Amore

De esta bodega:

Vinos blancos
Vinos rosados

Nací y crecí en Apulia, viví entre los viñedos de mi tierra y recorrí los senderos de la campiña kárstica entre el valle de Itria, las cuevas y el mar. Mi padre solía decirme: para hacer feliz a un hombre, ofrécele un buen vaso de vino. Quise hacer m...

Giovanni Aiello Enologo per Amore

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Pablo F del 28/02/2024

Vinos italianos

Todo llegó perfectamente, incluso antes de lo previsto. Perfectamente embalado y seguro

Claudio Dragotto del 30/12/2023

Tanta roba

Tanta roba!

Angela Palau Vallespir del 14/12/2023

La entrega más rápida de lo esperado y…

La entrega más rápida de lo esperado y el embalaje estupendo! Muchas gracias

Tatiana Kochetkova del 20/10/2023

Rápido

Rápido , perfecto!!!

Guadalupe del 04/08/2023

Excelentes!!!

Muy serios. Muy bien empaquetado y muy rápido. Excelentes

Roberto Tavares del 31/05/2023

Los gastos de envío bastante caros

Los gastos de envío bastante caros,suelo comprar en vinatis y son 6€,por lo demás ok

Vladimir Titov del 28/04/2023

Todo era rapido,exacto y correcto

Todo era rapido,exacto y correcto

irdv2112 del 10/04/2023

FANTÁSTICO

Destacar el servicio y entrega de los productos que solicito, embalaje y tiempo de entrega.

Florencio del 23/03/2023

Cumplieron con los tiempo prometidos

Cumplieron con los tiempo prometidos! Seguramente para recomendar

irdv2112 del 06/03/2023

Por el tiempo de entrega y el empaquetado de los vinos, excepcional.

Por el tiempo de entrega y

irdv2112 del 05/02/2023

Felicidades

Por la facilidad del pedido, la profesionalidad, el tiempo de entrega y en especial el empaquetado de los vinos, simplemente excepcional.

cristiano Ferdinando del 18/10/2022

Xtrawine: cliente da tempo

Xtrawine: numero uno !