Composición del terreno |
Suelos calcáreos y franco-arenosos. |
Sistema de cultivo |
Pérgola sencilla de Trentino. |
Crianza |
Tras la maceración de la uva estrujada durante 15 días a temperatura controlada, el vino se descuba y se trasiega a depósitos de acero para su crianza, con un breve paso por barricas. |
Maridaje |
Interesante con entremeses típicos del Trentino a base de embutidos, va muy bien con platos medios, aunque exigentes, carnes blancas, asados, tallarines con nueces y es el compañero ideal de guisos y caza. |
En oferta |
Precio Gaierhof Lagrein 2023 € 10,30
sin IVA
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