Kellerei Bozen Cabernet 2022

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Trentino-Alto Adigio - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

14 -16°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos jóvenes
Kellerei Bozen Cabernet 2022
La Cabernet es una de las variedades nobles y se cultiva en el Tirol del Sur desde hace más de 100 años. Las uvas proceden de viñedos seleccionados y producen un vino elegante, afrutado, ligeramente vegetal y especiado.

Color

Rojo rubí oscuro.

Aroma

Grosella negra afrutada, arándanos y moras, especiado.

Sabor

Intenso, elegante, estructura tánica fina.

Maridaje

Carnes rojas, caza y quesos curados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Kellerei Bozen Cabernet 2022
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOC Alto Adige Cabernet
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
País
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación Piso de Bolzano y Valle del Adigio
Composición del terreno Suelos aluviales cálidos.
Vendimia De mediados a finales de octubre.
Vinificación Fermentación alcohólica y fermentación maloláctica realizadas en acero.
Crianza Envejecimiento en botella.
Azúcar residual 2,00 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Carnes rojas, caza y quesos curados.
En oferta Precio Kellerei Bozen Cabernet 2022 € 10,76  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
92/100 
2022
Cantina Produttori Bolzano

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