Ferrari perlé zero brut nature 2015

Vinos

Espumosos

Trentino-Alto Adigio

Ferrari Perlé Zero Brut Nature 2015

Thumb Back Atrás Ferrari Perlé Zero Brut Nature 2015

Ferrari, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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2014

€ 54,19

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Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco espumoso método champenoise pas dosé

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Ferrari Perlé Zero Brut Nature 2015

Expresa la esencia de las uvas Chardonnay de la montaña. Se trata de un mosaico de diferentes, el acero realza la elegancia frutal y aromática de la variedad Chardonnay, la madera aporta estructura y riqueza de sabor, mientras que la botella aporta la expresividad y profundidad que vuelven este Trentodoc único e irresistible.

	Perlaje Fino y persistente.
	Color Amarillo con ribetes dorados.
	Aroma Aromas que reflejan las uvas Chardonnay con notas cítricas y de flores blancas acompañadas de sensaciones marinas. En la copa destacan notas frescas de hierbas de montaña y sutiles toques especiados.
	Sabor La entrada en boca, inicialmente suave y envolvente, pronto da paso a una nota sápida firme hacia un final con notas de frutos secos e hierbas.

Maridaje

Con fusilli con pesto de calabacín y salmón.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado blanco

Características

Nombre	Ferrari Perlé Zero Brut Nature 2015
Tipo	Blanco espumoso método champenoise pas dosé
Clasificación	DOC Trento Spumante Bianco
Año	2015
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	100% Chardonnay
País	Italia
Región	Trentino-Alto Adigio
Ubicación	Trento (Trento)
Vendimia	Recolección manual a mediados de septiembre.
Crianza	Cada cuvée de Ferrari Perlé Zero, que lleva el año del embotellado, es un mosaico de añadas previamente sometidas a crianza en acero, madera o botella (2006, 2008, 2009, 2010). Una vez embotellada, la cuvée reposa un mínimo de 6 años con levaduras seleccionadas en cultivos propios.
Producción añada	20.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Con fusilli con pesto de calabacín y salmón.
En oferta	Precio Ferrari Perlé Zero Brut Nature 2015 € 54,19 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	91/100	91/100	2015
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2014
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2014
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2014
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2014
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2013
Decanter	95/100	95/100	2013
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2013
Wine Spectator	90/100	90/100	2013
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2012
James Suckling	91/100	91/100	2012
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2011
Decanter	93/100	93/100	2011
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2011
Vinous	91/100	91/100	2011
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2011
Decanter	92/100	92/100	2010
Robert Parker	93/100	93/100	2010
Wine Spectator	91/100	91/100	2008
Decanter	95/100	95/100	N/A
Robert Parker	94/100	94/100	N/A
Veronelli		3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años.	N/A

Ferrari

De esta bodega:

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Ferrari Perlé Zero Brut Nature 2015

Trentino-Alto Adigio - Italia Blanco espumoso método champenoise pas dosé

Cómo servir

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