Ferrari Perlé Bianco Brut Riserva Magnum 2015

Ferrari Perlé Bianco Brut Riserva Magnum 2015

Ferrari, 1,50 l - 12,50%
100% Chardonnay

€ 78,03
Precio sin IVA
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Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Ferrari Perlé Bianco Brut Riserva Magnum 2015
Nace de la cuidadosa selección de partidas de Chardonnay que los enólogos de la Casa consideran más aptas para una larga crianza. Es un Trento DOC Riserva que seduce por su personalidad versátil, cautiva por su armonía y conquista por su elegancia.

Perlaje

El perlage, fino y persistente, baila entre reflejos dorados.

Aroma

En el bouquet de gran complejidad, notas de cidra confitada, dulce de membrillo y sensaciones florales preludian rasgos más complejos de brisa marina y pan especiado.

Sabor

La frescura y la sabrosura se funden en perfecta armonía con una refinada suavidad que recuerda a la larga crianza sobre lías. Magnífica persistencia gustativa final que ofrece recuerdos de pimienta blanca y albaricoque seco.

Maridaje

Ideal como antipasto, platos de pescado, quesos.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Características

Nombre Ferrari Perlé Bianco Brut Riserva Magnum 2015
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Clasificación DOC Trento Spumante Riserva
Año 2015
Formato 1,50 l Magnum
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación Viñedos de montaña en las zonas más adecuadas de Trentino
Vendimia Cuidadosa selección únicamente de uvas Chardonnay, vendimiadas a mano.
Crianza Más de 6 años sobre levaduras seleccionadas en cultivos propios.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Ideal como antipasto, platos de pescado, quesos.
En oferta Precio Ferrari Perlé Bianco Brut Riserva Magnum 2015 € 78,03  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

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91/100 
2015
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The legend of Ferrari began with a man, Giulio Ferrari, and his dream of creating a wine in Italy inspired by the finest French Champagne. A skilled and painstaking enologist who had studied at the prestigious School of Viticulture in Montpellier, G...

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