Altemasi blanc de noirs metodo classico brut 2018

Vinos

Espumosos

Trentino-Alto Adigio

Altemasi Blanc de Noirs Metodo Classico Brut 2018

Thumb Back Atrás Altemasi Blanc de Noirs Metodo Classico Brut 2018

Altemasi (Cavit), 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

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2019

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Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Altemasi Blanc de Noirs Metodo Classico Brut 2018

	Perlaje Espuma persistente con perlage fino y continuo.
	Color Color amarillo pajizo, con reflejos dorados.
	Aroma Aroma complejo e intenso. Notas afrutadas de melocotón se mezclan con toques dulces de almendra y chocolate blanco.
	Sabor Envolvente en boca, con un equilibrio notable y una gran persistencia que se cierra con un retrogusto de piel de cítricos confitada y grosellas.

Maridaje

Con arroz y trucha ahumada, marisco, pescado blanco y salmón ahumado.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado azul

Pescado blanco

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Características

Nombre	Altemasi Blanc de Noirs Metodo Classico Brut 2018
Tipo	Blanco espumoso método champenoise brut
Clasificación	DOC Trento Spumante Bianco
Año	2018
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	100% Pinot Nero
País	Italia
Región	Trentino-Alto Adigio
Ubicación	Valle de Cembra (en la provincia de Trento)
Clima	Altitud: 450-600 metros s.n.m.
Composición del terreno	Depósitos fluvioglaciares de grava en el valle de Cembra y conoides aluviales en la colina de Trento.
Crianza	Más de 36 meses sobre lías.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Con arroz y trucha ahumada, marisco, pescado blanco y salmón ahumado.
En oferta	Precio Altemasi Blanc de Noirs Metodo Classico Brut 2018 € 39,63 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	92/100	92/100	2018
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