Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut Riserva 2012

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut Riserva 2012

Ferrari, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

€ 162,18
Precio sin IVA
Artículo raro, de momento NO disponible

Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco espumoso método champenoise extra brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut Riserva 2012
Chardonnay 100%, se elabora con las uvas procedentes del viñedo Maso Pianizza, capaz de ganar el desafío contra el tiempo.

Perlaje

Muy fino y persistente.

Color

Amarillo pajizo brillante con ribetes dorados.

Aroma

Aromas intensos en perfecta armonía con toques de miel y notas de chocolate blanco, especias y cítricos.

Sabor

Elegante y armonioso, con cuerpo aterciopelado y compuesto: las fragancias de miel de acacia y de heno maduro se combinan bien con las notas florales. El impacto es noble y de notable persistencia.

Maridaje

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Postres
Queso curado

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Características

Nombre Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut Riserva 2012
Tipo Blanco espumoso método champenoise extra brut
Clasificación DOC Trento Spumante Riserva
Año 2012
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación Viñedos de la familia Lunelli en las laderas de las montañas que enmarcan Trento.
Clima Altitud: 600 metros s.n.m. Exposición: suroeste.
Vendimia Recolección manual a mediados de septiembre.
Crianza Unos 10 años en levaduras seleccionadas en cultivos propios.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut Riserva 2012 € 162,18  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2012
Veronelli
 
3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años. 2012
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95/100 
2012
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Ferrari
De esta bodega:

The legend of Ferrari began with a man, Giulio Ferrari, and his dream of creating a wine in Italy inspired by the finest French Champagne. A skilled and painstaking enologist who had studied at the prestigious School of Viticulture in Montpellier, G...

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