Duca di Salaparuta Vermentino Sentiero del Vento 2022

Duca di Salaparuta Vermentino Sentiero del Vento 2022

Duca di Salaparuta, 0,75 l - 12,50%
100% Vermentino

€ 11,04
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Sicilia - Italia
Blanco ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos jóvenes y frescos
Duca di Salaparuta Vermentino Sentiero del Vento 2022

Color

Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.

Aroma

Notas afrutadas y de matorrales mediterráneos.

Sabor

Amplio y aterciopelado con buena frescura y mineralidad.

Maridaje

Con platos de pescado y carnes blancas.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco

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Características

Nombre Duca di Salaparuta Vermentino Sentiero del Vento 2022
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Clasificación IGT Terre Siciliane
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 100% Vermentino
País
Región Sicilia
Ubicación Finca Suor Marchesa, Municipio de Butera
Clima Inviernos fríos con primaveras frescas, veranos calurosos y ventosos. Altitud: superior a 300 m s.n.m.
Composición del terreno Composición mixta caliza-silícea.
Sistema de cultivo Contrapeso
Vendimia Manual, en perfecta madurez a mediados de septiembre.
Temperatura de fermentación 16 °C
Periodo de fermentación Más de 10 días.
Vinificación Prensado suave de las uvas. El mosto flor fermenta durante más de 10 días a 16 °C.
Crianza En acero durante más de 2 meses en contacto con sus propias levaduras. Tras el embotellado, pasa un mes en botella a una temperatura controlada para desarrollar sus aromas.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Con platos de pescado y carnes blancas.
En oferta Precio Duca di Salaparuta Vermentino Sentiero del Vento 2022 € 11,04  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
88/100 
2022
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2021
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2021
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2020
Decanter
88/100 
2020
Luca Maroni
91/99 
2020
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2020
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2019
James Suckling
91/100 
2019
Luca Maroni
91/99 
2019
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