Domaine bellene vieilles vignes blanc 2016

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Domaine Bellene Savigny Les Beaune Village Blanc 2016

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Domaine de Bellene, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

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Borgoña - Francia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Domaine Bellene Savigny Les Beaune Village Blanc 2016

Savigny les Beaune Blanc is a Burgundy white wine made from Chardonnay, produced in the homonymous village of Côte d'Or, vinified and aged in oak barrels. Very balanced, mineral and enveloping, this white wine is supported by a good freshness and enchants the senses with its mineral and fruity aromas, with notes of apple and aromatic herbs.

Color

Bright straw yellow.

Aroma

Sharp and articulated, with notes of apple, brioche and aromatic herbs.

Sabor

Fresh, enveloping and elegant, with mineral and fruity aromas. However, it is tasting that the wine reveals all its texture, driven by a refined but saline texture that supports the sip. Then still butter and freshness, typical combination of great Chardonnay.

Maridaje

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Características

Nombre	Domaine Bellene Savigny Les Beaune Village Blanc 2016
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	AOC Savigny les Beaune
Año	2016
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	100% Chardonnay
País	Francia
Región	Borgoña
Ubicación	Beaune(France)
Clima	Exposure south-south east.
Composición del terreno	Clay-calcareous soils.
Vinificación	The grapes are harvested manually. Then proceed with spontaneous and malolactic fermentation both in oak barrels, the same in which wine will stop a few months before bottling.
Crianza	Some months in the fermentation barrel.
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	90/100	90/100	2016
Decanter	92/100	92/100	2018
Decanter	89/100	89/100	2015
Wine Spectator	92/100	92/100	2015
Robert Parker	89/100	89/100	2014
Vinous	89/100	89/100	2014
Wine Spectator	90/100	90/100	2014

Domaine de Bellene

De esta bodega:

Domaine de Bellene es la bodega fundada por un joven llamado Nicolas Potel en 2005, un brillante vigneron con sus raíces firmemente plantadas en la centenaria historia de Borgoña. El nombre del Domaine procede del antiguo nombre de la ciudad de Beaun...

Domaine de Bellene

Borgoña

Domaine Bellene Savigny Les Beaune Village Blanc 2016

Borgoña - Francia Blanco tranquilo

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