| Historia |
En el noroeste de la Côte de Beaune. Los viñedos rodean el pintoresco pueblo de Savigny-lès-Beaune. El Climat "Aux Clous" se encuentra a la entrada del pueblo de Savigny, viniendo de Beaune, en las colinas de la derecha. |
| Composición del terreno |
El suelo se compone de piedra caliza mezclada con arcilla. |
| Vinificación |
Vinificación tradicional en acero inoxidable termorregulado. Pre-fermentación - maceración en frío a temperatura controlada. |
| Maridaje |
Ideal con carnes: trozos de ternera, asados, aves o incluso foie gras. Quesos de sabor dulce: Chaource, Brie de Meaux, Tomme, Mont d'Or... |
| En oferta |
Precio Domaine Maurice Ecard Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Clous 2020 € 32,35
sin IVA
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