Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2018

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2018

Casanova di Neri, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

€ 357,83
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Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2018
Cerretalto es la síntesis de la intuición, la pasión y la visión que siempre han distinguido el trabajo de Casanova di Neri. La impronta mineral, la extraordinaria complejidad que sólo se alcanza en determinadas añadas y únicamente gracias a un Sangiovese de racimo pequeño y ralo, la decisiva aportación humana de dedicación y amor por el trabajo de la tierra y la gran atención en la bodega hacen posible conseguir un vino de excepcional calidad, personalidad y estilo único. que expresa el territorio donde nace junto con nuestra idea de gran Brunello.

Color

Rojo rubí brillante.

Aroma

La nariz muestra el grafito habitual seguido de frutos rojos jóvenes y oscuros, chocolate y regaliz.

Sabor

En boca, el ataque es inmenso, amplio y denso a la vez. El resultado es una sensación táctil que invade el paladar, sensual y rica, que continúa con un final increíble de taninos amplios y perfectamente pulidos.

Maridaje

Carnes rojas, caza, estofados, quesos curados y, sobre todo, las personas adecuadas

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2018
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Brunello di Montalcino
Año 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Sangiovese
País
Región Toscana
Ubicación Montalcino - Siena
Vendimia Manual en la primera y segunda semana de octubre.
Vinificación Selección manual de las uvas antes y después del despalillado. A continuación, fermentación espontánea sin levaduras añadidas y maceración asistida por frecuentes bazuqueos. Todo ello tiene lugar en cubas troncocónicas de madera con temperatura controlada durante 32 días.
Crianza Envejecido en barrica durante 36 meses y en botella durante 24 meses.
Acidez total 5,95 gr/L
Extracto seco 33,50 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Carnes rojas, caza, estofados, quesos curados y, sobre todo, las personas adecuadas
En oferta Precio Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2018 € 357,83  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
99/100 
2018
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2016
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2015
Decanter
97/100 
2015
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2015
James Suckling
100/100 
2015
Robert Parker
98/100 
2015
Vinous
95/100 
2015
Wine Spectator
97/100 
2015
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2013
Decanter
96/100 
2013
James Suckling
97/100 
2013
Robert Parker
97/100 
2013
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2013
Wine Spectator
98/100 
2013
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2012
Decanter
93/100 
2012
James Suckling
97/100 
2012
Robert Parker
98/100 
2012
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2012
Wine Spectator
98/100 
2012
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2010
James Suckling
100/100 
2010
Robert Parker
100/100 
2010
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2010
Robert Parker
96/100 
2006
James Suckling
100/100 
2001
Robert Parker
96/100 
2001
Wine Spectator
97/100 
1999
Casanova di Neri

La Azienda Agricola Casanova di Neri fue fundada en 1971 por Giovanni Neri, quien en 1991 cedió la gestión de la finca a su hijo Giacomo. La Azienda Casanova de la familia Neri -este es el significado del nombre de la empresa- tiene una historia jove...

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