Casanova di Neri Brunello Montalcino Giovanni Neri Magnum 2019

Casanova di Neri Brunello Montalcino Giovanni Neri Magnum 2019

Casanova di Neri, 1,50 l - 15,00%
100% Sangiovese

€ 489,66
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Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Casanova di Neri Brunello Montalcino Giovanni Neri Magnum 2019
Brunello di Montalcino Giovanni Neri encarna la tradición, la filosofía de producción, los valores de sostenibilidad y tipicidad del territorio, la experiencia y la pasión en el viñedo y la bodega. Cincuenta años después de la compra del primer viñedo, Giacomo, Giovanni y Gianlorenzo dedican al fundador de Casanova di Neri un vino que es una gran expresión de Sangiovese puro nacido principalmente de un viñedo que cuenta con una maravillosa exposición, espléndidas cepas de más de medio siglo y un suelo excepcional. Giovanni Neri crea otro gran escenario que combina una vez más la importancia de la tradición con nuestra continua búsqueda de la innovación.

Color

Rojo vivo y brillante.

Aroma

En nariz, es una sinfonía de frutos rojos jóvenes: arándanos, cerezas y ciruelas, después de un rato en la copa, se manifiesta la naranja sanguina.

Sabor

En boca, los taninos son muy finos, cremosos y expansivos. La acidez se equilibra perfectamente con la generosidad y estructura de este vino. El final es profundo y persistente, señal de un gran futuro.

Maridaje

Ideal para platos de pasta con salsa de carne, queso, caza.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Casanova di Neri Brunello Montalcino Giovanni Neri Magnum 2019
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Brunello di Montalcino
Año 2019
Formato 1,50 l Magnum
Grado alcohólico 15,00% en volumen
Cepas 100% Sangiovese
País
Región Toscana
Vendimia Manual, septiembre. Selección manual de las uvas antes y después del despalillado.
Vinificación Sigue la fermentación, con un 20% de racimo entero, sin el uso de levaduras añadidas y maceración asistida por bazuqueos frecuentes. Todo ello tiene lugar en cubas troncocónicas de madera con temperatura controlada durante 29 días.
Crianza 30 meses en barrica, 18 meses en botella.
Acidez total 5,69 gr/L
Extracto seco 33,00 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Ideal para platos de pasta con salsa de carne, queso, caza.
En oferta Precio Casanova di Neri Brunello Montalcino Giovanni Neri Magnum 2019 € 489,66  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
96/100 
2019
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2018
James Suckling
98/100 
2018
Vinous
94/100 
2018
Casanova di Neri

La Azienda Agricola Casanova di Neri fue fundada en 1971 por Giovanni Neri, quien en 1991 cedió la gestión de la finca a su hijo Giacomo. La Azienda Casanova de la familia Neri -este es el significado del nombre de la empresa- tiene una historia jove...

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