Brezza Barolo Sarmassa 2016

Brezza Barolo Sarmassa 2016

Brezza, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

------
Precio 
Imposible de comprar

Piamonte - Italia
Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

Más de 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Brezza Barolo Sarmassa 2016

Color

A delicate ruby red colour with orange reflections.

Aroma

Olfactory range with colorful and absolutely original notes: rosewater, ripe cherry, powder, blond tobacco leaf, oriental spices, gentian. This is followed by notes of bergamot rind, patchouli, cypress berry and finally a soft and elegant hint of freshly cut melon.

Sabor

The taste is sublime for its sweetness. Caressing to the touch, it expands wide, glyceric, warm. It shows backbone, tension, tight and vigorous tannic texture. Energy in continuous evolution. In the final the farewell leaves a long balsamic trail of great effect.

Maridaje

The usual combination suggest the game and read meat but given its elegance, goes well also for the whole meal.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cordero
Cerdo

Características

Nombre Brezza Barolo Sarmassa 2016
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Clasificación DOCG Barolo
Año 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Ubicación Barolo (CN)
Clima Altitude: 300 m. a.s.l. Exposure: West, Southwest.
Composición del terreno Clay-silt. Composition of soil: silt 43.2%, clay 30.5%, sand 26.3%.
Sistema de cultivo Vertical canopy. Pruning system: traditional Guyot.
Núm. plantas por hectárea 3700
Rendimiento por hectárea About 6000/7000 kg.
Vinificación The winemaking system is one very close to the traditional method for Nebbiolo from Barolo, with a difference in the length of maceration which in this case is generally higher because the grapes have usually softer tannins.
Crianza 24 months in large barrels.
Producción añada 5.796 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje The usual combination suggest the game and read meat but given its elegance, goes well also for the whole meal.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Robert Parker
91/100 
2016
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2016
xtraWine
93/100 
2016
Vinous
92/100 
2017
Decanter
95/100 
2015
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2014
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2012
Decanter
95/100 
2010
Brezza
De esta bodega:

La Azienda Agricola Brezza, propietaria de viñedos en Barolo desde 1885, está situada a pocos pasos del centro de la pequeña comuna de Barolo, inmersa en los viñedos, al igual que el restaurante y el hotel adyacentes, también propiedad de la familia....

Más de Barolo DOCG

Accesorios

Para nosotros tu opinión es importante.
Deja tu comentario o descubre qué dicen de nosotros nuestros clientes.