| Ubicación |
Zona de producción de Dogliani D.O.C.G. |
| Vendimia |
Manual, finales de septiembre. |
| Vinificación |
Despalillado y fermentación con maceración sobre los hollejos durante al menos 8-12 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con remontados periódicos. |
| Crianza |
En recipientes de acero y después en botella. |
| Maridaje |
Delicioso con embutidos y platos de pasta fresca, también con sabrosos platos principales como tortillas, cocidos mixtos, quesos, pollo y caracoles. |
| En oferta |
Precio Batasiolo Dogliani 2021 € 12,41
sin IVA
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