Angoris friuli colli orientali sauvignon 2018

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Angoris Friuli Colli Orientali Sauvignon 2018

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Angoris, 0,75 l - 14,00%
100% Sauvignon

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Friuli-Venecia Julia - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Angoris Friuli Colli Orientali Sauvignon 2018

Up in the hills Friuli’s Sauvignon Blanc rival the best in the world. Richer, denser and more textured than many, these Sauvignons have their own character.

Color

Straw yellow with hints of pale green.

Aroma

Fine and aromatic; elderberry; spearmint, sage, basil; yellow peach; nettle; papaya.

Sabor

Full body, elegant, harmonious; mineral and slightly savory, vibrant and long acidity.

Maridaje

Mussels and clams sauté, grilled fish, tasty vegetarian dishes, asparagus and boiled eggs, risotto with urtizzons (wild asparagus).

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado blanco

Vegetariano

Características

Nombre	Angoris Friuli Colli Orientali Sauvignon 2018
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	DOC Colli Orientali del Friuli Sauvignon
Año	2018
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	100% Sauvignon
País	Italia
Región	Friuli-Venecia Julia
Ubicación	Stabili della Rocca (GO)
Clima	Altitude: 90 m. a.s.l. Exposure: East-Est.
Composición del terreno	Ponca (Eocene marl).
Sistema de cultivo	Sylvoz
Núm. plantas por hectárea	3100
Rendimiento por hectárea	70 q.
Vendimia	Mid September.
Vinificación	After the cold maceration, the fermentation of the must takes place at a controlled temperature for 10 days.
Crianza	8 months in stainless steel tanks and is then aged in the bottle for a month.
Acidez total	6,10 gr/L
PH	3,25
Producción añada	16.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Mussels and clams sauté, grilled fish, tasty vegetarian dishes, asparagus and boiled eggs, risotto with urtizzons (wild asparagus).

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	88/100	88/100	2018
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2013
Vinous	88/100	88/100	2010

Angoris

De esta bodega:

En 1648, Locatello Locatelli recibió 300 campos en la zona de Cormòns conocida como "Langoris" de manos del entonces emperador Fernando III para agradecerle sus servicios en la guerra de los 30 años. A partir de ese momento, los silenciosos bosques, ...

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Friuli-Venecia Julia

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Accesorios

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Pulltex Sacacorchos Toledo con detalles de madera natural

Pulltex Etiquetas para la bodega

Pulltex Salvagotas 3 unidades Xtrawine

Pulltex Stopper & Pourer

Pulltex Quadratt Corkscrew

Pulltex Set de seguridad para espumosos

Pulltex Sacacorchos Pulltap 26 con cristales

Pulltex Tapón de vino Saturno

Pulltex Set de aromas para vinos blancos

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Blanco tranquilo