Angoris Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla 2020

Una de las cepas más antiguas de la región (se dice que los antiguos romanos la conocían con el nombre de "evola"). Un vino que sólo se produce en estas colinas, ya que el microclima y el terreno bajo impiden un cultivo de calidad. La Ribolla debe su nombre a su alto contenido en acidez, que, en tiempos pasados, hacía que el vino "hirviera" en las damajuanas.