Angoris friuli colli orientali chardonnay spiule 2017

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Angoris Friuli Colli Orientali Chardonnay Spiule 2017

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Angoris, 0,75 l - 14,00%
100% Chardonnay

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Friuli-Venecia Julia - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Angoris Friuli Colli Orientali Chardonnay Spiule 2017

Color

Golden yellow.

Aroma

Intense nose, overripe peach, yogurt, custard, peach and quince; mineral notes.

Sabor

Dry, warm, fruity, round. Elegant, soft and supple. Acidity and minerality.

Maridaje

To pair with fatty fish or smoked; sardines in saòr, baked fish and white meats with sauce.

Pescado

Crustáceos

Quesos

Aves

Ternera

Pescado azul

Pescado blanco

Características

Nombre	Angoris Friuli Colli Orientali Chardonnay Spiule 2017
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	DOC Colli Orientali del Friuli Chardonnay Riserva
Año	2017
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	100% Chardonnay
País	Italia
Región	Friuli-Venecia Julia
Ubicación	Stabili della Rocca. Altitude: 90 s.l.m. Exposure: East-West.
Composición del terreno	Ponca soil (Eocene marl).
Sistema de cultivo	Guyot
Núm. plantas por hectárea	4400
Rendimiento por hectárea	60 q
Vendimia	Harvest time: mid-September.
Vinificación	80% of the must is fermented in stainless steel tanks at controlled temperatures, the rest plays the alcoholic fermentation in tonneau after which the malolactic fermentation takes place.
Crianza	After 10 months, the wine aged separately, are assembled and after bottling the wine is aged for another 8 months in bottle.
Acidez total	5,60 gr/L
PH	3,40
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	To pair with fatty fish or smoked; sardines in saòr, baked fish and white meats with sauce.

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	90/100	90/100	2017
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2019
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2019
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2018
James Suckling	90/100	90/100	2018
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2016
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2016
Luca Maroni	91/99	91/99	2016
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2016
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2016
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2013
Robert Parker	89/100	89/100	2013
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2013
Robert Parker	91/100	91/100	2010
Wine Spectator	89/100	89/100	2008

Angoris

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