• Zorzettig Myo Sauvignon 2023
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Myo (Zorzettig) Friuli-Venecia Julia Colli Orientali del Friuli

Myo (Zorzettig)

Sauvignon 2023

Blanco tranquilo

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Myo (Zorzettig) Friuli-Venecia Julia Colli Orientali del Friuli
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Denominación DOC Colli Orientali del Friuli Sauvignon
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva 100% Sauvignon
Crianza Sobre lías durante 6 meses con battonage semanal 90% acero y hasta 10% en barrica, con selección de añadas históricas. Embotellado y envejecido durante 6 meses en botella.
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Descripción

Myo Sauvignon 2023 de Zorzettig, un blanco tranquilo de Friuli-Venecia Julia. Un Sauvignon vibrante y envolvente, con aromas de frutas tropicales, lima, pomelo rosa, hoja de tomate y flor de saúco.

Premios

  • 2023

    91

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2023

    94

    /100

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Vibrante y envolvente, fruta tropical, lima, pomelo rosa, hoja de tomate y saúco.

Colore

Color

Amarillo pajizo, con reflejos dorados

Gusto

Sabor

Envolvente, largo y suntuoso.

Servir a:

12 - 14 °C

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Myo (Zorzettig)
De esta bodega
  • Enólogo: Saverio Di Giacomo
Los Colli Orientali del Friuli. Nuestra casa, nuestros afectos. Historia, tradiciones y cultura friulanas ligadas a la tierra, nuestro bien más preciado, que nos gusta conservar y proteger. La línea Myò procede de viñedos concebidos como reservas de biodiversidad, al servicio del ecosistema. Un nuevo enfoque de la viticultura, para vinos que miran hacia un futuro sostenible. De los grandes blancos a los tintos tradicionales de Friuli, cada vino habla de calidad, selección, cuidado y compromiso. Compromiso con un territorio y su gente. Nuestra gente. Leer más
Área de producción: Friuli-Venecia Julia
Friuli-Venecia Julia
Myo (Zorzettig)

Pescado
Quesos
Pescado blanco

Nombre Zorzettig Myo Sauvignon 2023
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Colli Orientali del Friuli DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sauvignon
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Myo (Zorzettig)
Origen Viñedos de Spessa e Ipplis di Premariacco (Udine)
Clima Altitud: 250 m. a.s.l. Orientación: Norte, Sureste.
Composición del suelo Arcilloso. Ponca, estratificación característica de margas areniscas de origen eoceno.
Sistema de cultivo Doble invertido.
Plantas por hectárea 3700
Rendimiento por hectárea 50 q.
Cosecha A mano con cuidadosa selección de los racimos; mediados de septiembre.
Vinificación Maceración en frío durante 12 horas; fermentación en depósitos de acero.
Crianza Sobre lías durante 6 meses con battonage semanal 90% acero y hasta 10% en barrica, con selección de añadas históricas. Embotellado y envejecido durante 6 meses en botella.
Acidez total 5.43 gr/L
Azúcar residual 1.1 gr/L
Extracto seco 19.1 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos

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