Myo (Zorzettig)
Zorzettig Myo Pinot Bianco 2023
Precio habitual
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Disponibilidad inmediata
| Denomination | Colli Orientali del Friuli DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% por volumen |
| Area | Friuli-Venecia Julia (Italia) |
| Grape varieties | 100% Pinot Bianco |
| Aging | Sobre lías durante 6 meses con battonage semanal 90% acero y hasta 10% en barricas, con selección de añadas históricas. Embotellado y madurado durante 6 meses en botella. |
Descripción
El Trota Marmorata, su majestuosidad fluye con magistral elegancia en los ríos de Friuli.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pescado
Quesos
Aves
Pescado blanco
Productor
Myo (Zorzettig)
De esta bodega
- Enólogo: Saverio Di Giacomo
Los Colli Orientali del Friuli. Nuestra casa, nuestros afectos. Historia, tradiciones y cultura friulanas ligadas a la tierra, nuestro bien más preciado, que nos gusta conservar y proteger. La línea Myò procede de viñedos concebidos como reservas de biodiversidad, al servicio del ecosistema. Un nuevo enfoque de la viticultura, para vinos que miran hacia un futuro sostenible. De los grandes blancos a los tintos tradicionales de Friuli, cada vino habla de calidad, selección, cuidado y compromiso. Compromiso con un territorio y su gente. Nuestra gente.
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| Name | Zorzettig Myo Pinot Bianco 2023 |
|---|---|
| Type | Blanco tranquilo |
| Denomination | Colli Orientali del Friuli DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% por volumen |
| Grape varieties | 100% Pinot Bianco |
| Country | Italia |
| Region | Friuli-Venecia Julia |
| Vendor | Myo (Zorzettig) |
| Origin | Viñedos de Spessa e Ipplis di Premariacco (Udine) |
| Climate | Altitud: 250 m. a.s.l. Orientación: Norte, Sureste. |
| Soil composition | Arcilloso. Ponca, estratificación característica de margas areniscas de origen eoceno. |
| Cultivation system | Doble volteado. |
| Plants per hectare | 4000 |
| Yield per hectare | 50 q. |
| Harvest | A mano con cuidadosa selección de los racimos; mediados de septiembre. |
| Wine making | Maceración en frío durante 12 horas; fermentación en depósitos de acero. |
| Aging | Sobre lías durante 6 meses con battonage semanal 90% acero y hasta 10% en barricas, con selección de añadas históricas. Embotellado y madurado durante 6 meses en botella. |
| Total acidity | 5.3 gr/L |
| Residual sugar | 1.3 gr/L |
| Dry extract | 20.5 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |