Zorah
Zorah Heritage Sireni 2019
Precio habitual
€72,00
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| Denominación | N/A |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Armenia (Armenia) |
| Variedades de uva | Arati, Sireni |
| Crianza | A continuación se mezclan y envejecen durante unos dos años en una mezcla de ánforas de arcilla (karasses) y cubas de cemento crudo sin revestimiento epoxídico. Otros 12 meses en botella. |
Descripción
Autóctona de Artsaj, la Sireni es una variedad tinta de maduración media que crece exclusivamente en el clima suave de esta región.
Detalles
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo
Productor
Zorah
De esta bodega
Un viaje al mundo del vino que comenzó hace muchos años, cuando Zorrk visitó Armenia por primera vez. Volvió impresionado por la belleza de su antigua patria. Cuando empezó a pasar más tiempo viajando entre su gente y descubriendo sus secretos y tradiciones, se dio cuenta de que Armenia tenía una cultura del vino muy arraigada que parecía haber desaparecido por completo tras años de dominio soviético. Una idea maravillosa empezó a tomar forma y, Zorik cambió de opinión sobre la compra de un viñedo en la Toscana en favor de volver a sus raíces ancestrales en Armenia. Decidió recuperar los valores tradicionales del vino con un enfoque moderno y crear vinos realmente profundos que hablaran de este lugar mágico. Hizo falta un sueño, tiempo, determinación y un equipo de profesionales motivados para llevarlo a cabo. Con un entusiasmo sin límites y una fe inquebrantable, Zorik sigue yendo más allá del sueño. Su poderosa visión, crear vinos únicos de calidad intachable, se ha convertido en parte integrante de la filosofía de la bodega y con cada nuevo capítulo de su historia Tsorea quiere exponer el potencial de Armenia para crear vinos que rivalicen con los mejores del mundo.
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Armenia
| Nombre | Zorah Heritage Sireni 2019 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | N/A |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | Arati, Sireni |
| País | Armenia |
| Región | Armenia |
| Proveedor | Zorah |
| Clima | Altitud: aprox. 400 m s.n.m. |
| Composición del suelo | Suelos sedimentarios arcillosos. |
| Vinificación | Ambas variedades de uva se fermentan por separado en los tradicionales karasses armenios, ¾ enterrados en el suelo. El Ararati está en contacto con los hollejos. |
| Crianza | A continuación se mezclan y envejecen durante unos dos años en una mezcla de ánforas de arcilla (karasses) y cubas de cemento crudo sin revestimiento epoxídico. Otros 12 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |