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Wirth-Michel

Champagne Nuances de Blanc Extra Brut

Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut

Orgánico y sostenible
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Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Ecológico
Nombre del Producto Champagne Nuances de Blanc Extra Brut
Color Amarillo pajizo con reflejos dorados.
Perfume Aromas afrutados y florales en nariz, acompañados de toques minerales.
Sabor En boca es un vino fresco con un final sabroso.
Maridajes Ideal con platos de pescado.
Región Champaña
País Francia
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Descripción

Champagne Extra Brut Método Clásico, elaborado por Wirth-Michel en la región de Champaña. 100 % Chardonnay. Botella de 0,75 l. Un Champagne Blanc de Blancs que celebra la elegancia del Chardonnay, elaborado con pasión por la familia Wirth-Michel. Aromas frutales y florales en nariz, acompañados de notas minerales que reflejan el terroir. Perlaje fino. Color amarillo pajizo con reflejos dorados. En boca, el vino es fresco y con un final sabroso, con una agradable persistencia que invita a beberlo otra vez.

Premios

  • 90

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Perlage

Perlage

Fino perlage.

Profumo

Perfume

Aromas afrutados y florales en nariz, acompañados de toques minerales.

Colore

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Gusto

Sabor

En boca es un vino fresco con un final sabroso.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Ideal con platos de pescado.

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco

Productor
Wirth-Michel
De esta bodega
  • Año de inicio: 2000
  • Enólogo: Nathalie Michel
  • Hectáreas: 4
Desde la fundación de la propiedad por Raoul Bouché, cooperativista profesional, se han sucedido cinco generaciones. Hoy conviven tres generaciones: Alain Wirth, el abuelo, ya jubilado; Nathalie Michel, la hija que le sucedió tras cursar estudios de Biología y Fisiología; una agitada vida familiar con el nacimiento de tres hijos, entre ellos Antonin Michel que, tras cursar estudios de Comercio, Marketing y Gestión en México y una formación complementaria en viti-enología en Borgoña, regresó a la finca.

El viñedo de algo más de 4 hectáreas se reparte en varios terruños y pueblos distintos de los Côteaux meridionales de Epernay: Moussy, Vinay, Brugny-Vaudancourt, Saint-Martin d'Ablois. Los principales componentes de nuestros suelos, arcillosos y calcáreos, permiten a la meunier (75% de nuestros viñedos), la chardonnay (23%) y la pinot noir (2%) extraer los recursos que necesitan para su expresión profunda y la elaboración de nuestros vinos de Champagne.
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Área de producción: Champaña
Champaña
Wirth-Michel

Nombre Wirth Michel Champagne Nuances de Blanc Extra Brut
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Francia
Región Champaña
Proveedor Wirth-Michel
Alérgenos Contiene sulfitos