Willi Schaefer
Sonnenuhr Riesling Kabinett 2024
| Denominación | QmP Mosel-Saar-Ruwer Kabinett |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 7.5% por volumen |
| Zona | Mosella-Saar-Ruwer (Alemania) |
| Variedades de uva | 100% Riesling |
Descripción
Vino blanco tranquilo semiaromático de Mosela-Saar-Ruwer, Alemania, 7,5 % de alcohol por volumen, elaborado por Willi Schaefer. 100 % Riesling, botella de 0,75 l, cosecha 2024. Un Riesling Kabinett que encarna la pureza de la variedad y la elegancia del terroir alemán. Aromas afrutados que evocan la frescura de la uva en nariz. Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En boca, el vino es fresco, suave y envolvente, con un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1590
- Enólogo: Willi & Christoph Schaefer
- Hectáreas: 3
Willi y Christoph Schaefer cultivan con dedicación, con un enfoque de la vida que se basa en una armonía íntima: pequeño tamaño de los viñedos, para poder dedicar la atención al vino en sí; una mirada serena y coherente sobre sus vinos; verdadera gracia y sencillez. Willi y Christoph Schaefer practican un rendimiento de unos 60 hectolitros/hectárea y no permiten demasiada técnica en la bodega. Fermentan en barricas de madera tradicionales (1000 litros) con levaduras naturales, donde maduran los vinos, catando y volviendo a catar para ver si hay que poner el vino en acero. No hay patrones establecidos, pero sí mucha experiencia y habilidad. Leer más
| Nombre | Willi Schaefer Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo semiaromático |
| Denominación | Mosel-Saar-Ruwer QmP |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 7.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Riesling |
| País | Alemania |
| Región | Mosella-Saar-Ruwer |
| Proveedor | Willi Schaefer |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |