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Waris-Larmandier

Champagne Grand Cru Avize Le Gros Mont 2016

Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé

Orgánico y sostenible
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Denominación AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva Chardonnay
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Descripción

Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Cramat Le Gros Mont, un método clásico sin dosificación, elaborado por Waris-Larmandier en la región francesa de Champaña, cosecha 2016. Un Blanc de Blancs que expresa toda la elegancia del Chardonnay, procedente de uvas Grand Cru del pueblo de Cramant. En nariz, los aromas frutales y florales se complementan con notas de pastelería que evocan el cuidado y la pasión de la familia Waris-Larmandier, ahora en su sexta generación de viticultores. El perlaje es fino y persistente. En boca, el vino es cremoso y estructurado, con un final agradable que invita a otro sorbo.

Nota de cata

Perlage

Perlage

Perlage fino.

Profumo

Perfume

Aromas frutales y florales en nariz, acompañados de notas de pastelería.

Colore

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados

Gusto

Sabor

En boca el vino es cremoso y estructurado.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Espumosos método

Productor
Waris-Larmandier
De esta bodega
En el corazón de la región de Champaña, en el suntuoso pueblo de Avize, se encuentra la finca Waris-Larmandier. Esta sorprendente empresa familiar combina arte y naturaleza con un espíritu atípico. Desde el año 2000, Marie-Hélène mantiene la continuidad con sus tres hijos Jean-Philippe, Pierre-Louis e Inès, que constituyen la sexta generación de viticultores. La aspiración de este cuarteto excepcional es combinar el saber hacer ancestral con las prácticas contemporáneas. El espíritu familiar ha evolucionado con la llegada de una nueva práctica: la biodinámica, defendida por Jean-Philippe. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Waris-Larmandier

Ideal con escalopes con setas porcini, queso.

Entrantes
Pescado
Quesos

Nombre Waris Larmandier Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Cramat Le Gros Mont 2016
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé
Denominación Champagne AOC
Añada 2016
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva Chardonnay
País Francia
Región Champaña
Proveedor Waris-Larmandier
Alérgenos Contiene sulfitos