Malvasia Dis Cumieris 2015

Descripción

Vino blanco tranquilo aromático de Friuli-Venecia Julia, 13 % vol., elaborado por Vie di Romans. Mezcla de 100 % Malvasía Istriana, cosecha 2015. Un vino nacido de la pasión de la familia Gallo, que elabora vinos con gran personalidad desde 1900. Rico, con notas de frutas tropicales, azahar, toques especiados de pimienta blanca y ligeros tostados. De color amarillo pajizo brillante. Suave y equilibrado, los aromas frutales vuelven a la nariz. Final fresco y persistente.

Detalles

Perfume

Rico, con notas de frutas tropicales, azahar, notas especiadas de pimienta blanca y ligeras notas tostadas.

Color

Amarillo pajizo brillante.

Sabor

Suave, equilibrado, vuelven las notas afrutadas de la nariz. Final fresco y persistente.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Vie di Romans

De esta bodega

• Año de inicio: 1900
• Enólogo: Gianfranco Gallo
• Botellas producidas: 300.000
• Hectáreas: 67

El compromiso de la familia Gallo con el mundo de la viña y el vino comenzó hace más de un siglo y se ha manifestado a lo largo del tiempo a través del trabajo y la dedicación de personas como Basilio, Stelio, Gianfranco y sus familias. Desde 1978, la empresa está dirigida por Gianfranco quien, a través de rigurosas y audaces elecciones vitícolas, combinadas con una cuidadosa interpretación enológica, ha establecido un estilo de calidad de gran personalidad que ha distinguido a la empresa Vie di Romans durante los últimos veinte años.

Hitos importantes de este último recorrido histórico han sido: 1978 primer embotellado y primera etiqueta comercial, 1982 inicio de un ciclo de modernización vitícola orientado a la alta calidad, 1989 construcción de la nueva bodega construida en tres plantas, 1990 vinificación de las uvas separadas por cru de origen, 1992 salida comercial de la añada '90 y a partir de esta fecha los vinos blancos se comercializarán siempre dos años después de la vendimia. Leer más

Friuli-Venecia Julia

Ficha Técnica

Nombre	Vie di Romans Malvasia Dis Cumieris 2015
Tipo	Blanco tranquilo aromático
Denominación	Friuli Isonzo DOC
Añada	2015
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.0% por volumen
Variedades de uva	100% Malvasia Istriana
País	Italia
Región	Friuli-Venecia Julia
Proveedor	Vie di Romans
Origen	Mariano del Friuli (GO)
Clima	Altitud: 32 m. a.s.l. Exposición: Norte - Sur.
Composición del suelo	Suelo poco profundo con abundante esqueleto, bajo contenido en arcilla, color rojizo debido a la presencia de óxidos de hierro y aluminio, bien drenado.
Sistema de cultivo	Cordón espolonado.
Plantas por hectárea	6000
Rendimiento por hectárea	5837 kg/Ha
Cosecha	24 de septiembre.
Crianza	8 meses sobre levadura.
Acidez total	5.67 gr/L
PH	3.24
Año de producción	8100 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos