• Venica Collio Bianco Tre Vignis 2019
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Venica Friuli-Venecia Julia Collio

Venica

Venica Collio Bianco Tre Vignis 2019

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Venica Friuli-Venecia Julia Collio
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€180,00

6 botellas

€90,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Collio DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Friuli-Venecia Julia (Italia)
Grape varieties 50% Friulano/Sauvignon Vert, 30% Chardonnay, 20% Sauvignon
Aging The must ferments and ages on the lees in 5 HL tonneaux (about 50%) and the rest in 30 HL stainless steel containers.
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Descripción

The territorial character and the structure of Friulano blend with the elegance and fullness of Chardonnay and the olfactory complexity of Sauvignon, giving an explosion of aromas and flavors, a full-bodied sip and a strong and pleasant persistence on light toasted and vanilla notes. This is our "Tre Vignis", the classic "Collio Bianco" blend of grapes from the Venica&Venica portfolio, a wine introduced to the market in the 1980s.

Premios

  • 2019

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

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Perfume

Perfume

The olfactory panorama ranges from bitter almond, typical of Friulano, to banana, coming from the Chardonnay grapes, to green pepper, unique of Sauvignon. Thus, it offers freshness, territoriality, and a harmonious bouquet of fruity and vegetable notes. There are also light vanilla and smoky shades.

Color

Color

Intense and brilliant golden.

Taste

Sabor

In the mouth the structure is solid, the body is full, the sip is fruity, soft, slightly creamy and persistent, with a prolonged finish on toasted notes, on the tomato leaf of Sauvignon and on the bitter almond unique of Friulano.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Venica
De esta bodega
  • Año de inicio: 1930
  • Enólogo: Giorgio Venica
  • Botellas producidas: 310.000
  • Hectáreas: 40
Desde 1930, cuando el abuelo Daniele compró el grueso de la empresa, ha pasado el tiempo, sembrando las semillas de una nueva generación dispuesta a consolidar sus raíces. Se cruza el umbral del tiempo, se injertan nuevas energías y nuevas perspectivas en el legado del pasado, y comienza una nueva era Venica & Venica. No es sólo una metáfora, sino el emblema de un concepto que comienza y se desarrolla en torno a la identidad, en torno a los orígenes de viticultores con corazón, y se convierte en testimonio tangible a través de la antigua puerta de la "casa" [Puerta de Daniele], magistralmente restaurada, y a la que Ornella Venica está íntimamente ligada por el profundo significado que encierra en su interior. Símbolo, de un nuevo camino, frontera entre dos mundos, bisagra entre dos realidades que dialogan, abre el mañana y cierra o más bien entreabre el pasado a nuestras espaldas, dejando filtrar su mágica esencia. Leer más
Área de producción: Friuli-Venecia Julia
Friuli-Venecia Julia
Venica

The structure of this wine allows it to be paired with important dishes of baked white meat, porcini mushrooms, aged cheeses. Try it with spicy gorgonzola and pumpkin risotto or wild herbs crepes.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Queso con hierbas
Aves
Pescado blanco

Name Venica Collio Bianco Tre Vignis 2019
Type Blanco ecológico tranquilo
Denomination Collio DOC
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 50% Friulano/Sauvignon Vert, 30% Chardonnay, 20% Sauvignon
Country Italia
Region Friuli-Venecia Julia
Vendor Venica
Wine making The maceration of the three grapes takes place at the same time, since it is a real blend of grapes.
Aging The must ferments and ages on the lees in 5 HL tonneaux (about 50%) and the rest in 30 HL stainless steel containers.
Total acidity 5.0 gr/L
Allergens Contains sulphites