Onydanse

Descripción

Un tinto tranquilo de la Toscana IGT, elaborado por Valdellecorti. Ensamblaje de Cabernet Sauvignon, Merlot y Sangiovese. Botella de 0,75 l. Un vino nacido de la pasión de Giorgio Bianchi, quien en 1974 hizo realidad su sueño de vivir en el campo y elaborar vino. Aromas frutales en nariz abren paso a un paladar armonioso, complementado con notas frutales.

Detalles

Perfume

Aromas afrutados en nariz.

Color

Maravilloso rojo rubí.

Sabor

En boca el vino es armonioso, acompañado de notas afrutadas.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Valdellecorti

De esta bodega

En 1974, Giorgio Bianchi se trasladó con su familia de Milán a Radda, haciendo realidad el sueño de su vida: vivir en el campo y aprender a hacer vino. La suya fue una elección valiente, en aquella época el Chianti era maravilloso y salvaje, pero económicamente muy atrasado y no había viticultura ni turismo de calidad, salvo contadas excepciones. Con pasión y mucho trabajo, ayudado por su mujer Eli, restauró la granja que llevaba años abandonada, replantó las viñas y construyó una pequeña bodega. Desde 1999, año de su prematura muerte, la empresa está dirigida por su hijo Roberto y su esposa Lis, que han sabido desarrollar su potencial y llevar su producción vinícola a niveles de reconocida excelencia. Val delle Corti es también una pequeña empresa familiar en cuanto a tamaño. 5 hectáreas de viñedo especializado en su propia propiedad y un par de hectáreas de viñedo alquilado, además de unos 600 olivos. Todo se cultiva en régimen ecológico certificado y parcialmente biodinámico. De los viñedos, envejecidos entre 40 y 4 años, se producen cinco vinos: tres vinos de mesa (Il Campino y Lo Straniero - tintos - y un Rosado), un Chianti Classico añejo y un Riserva. El cuadro de producción se completa con un granero de piedra restaurado y convertido en unidad independiente de agroturismo. Las visitas son siempre bienvenidas, preferiblemente concertadas por teléfono. Leer más

Toscana

Ficha Técnica

Nombre	Valdellecorti Onydanse
Tipo	Tinto tranquilo
Denominación	Toscana IGT
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.5% por volumen
Variedades de uva	Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
País	Italia
Región	Toscana
Proveedor	Valdellecorti
Alérgenos	Contiene sulfitos