Descripción
Se elabora a partir de uvas Barbera seleccionadas atentamente en los viñedos situados en la localidad de Gallina, en el municipio de Neive; una zona muy conocida en toda la comarca por la riqueza y la complejidad que confieren a sus vinos.
Premios
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Año de inicio: 1981
- Enólogo: Ugo Lequio, Gianfranco Cordero
- Botellas producidas: 30.000
- Hectáreas: 8


Nombre | Ugo Lequio Barbera d'Alba Superiore Vigna Gallina 2019 |
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Tipo | Tinto tranquilo |
Denominación | Barbera d'Alba DOC |
Añada | 2019 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
Variedades de uva | 100% Barbera |
País | Italia |
Región | Piamonte |
Proveedor | Ugo Lequio |
Origen | Neive (Cuneo) |
Clima | Exposición: sur. |
Rendimiento por hectárea | 6.500 litros |
Vinificación | Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 8 2 días en contacto con los hollejos a una temperatura controlada. |
Crianza | En barricas de roble de 2.5oo litros durante 20 meses y de 4 a 6 meses en botella. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |