Ugo Lequio
Barbera d'Alba Superiore Vigna Gallina 2019
| Denominación | DOC Barbera d'Alba Superiore |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Barbera |
| Crianza | en toneles de roble de 25 hl durante 20 meses y posteriores 4-6 meses en botella |
- Vino y añada: Vino tinto tranquilo Barbera d’Alba Superiore DOC 2019, 14% vol, botella de 0,75 l
- Origen: Uvas Barbera en pureza del cru Vigna Gallina en Neive, orientación sur
- Vinificación: Maceración en acero, después 20 meses en barricas de roble y 4-6 meses en botella
- Perfil sensorial: Aromas de fresa, cereza, pastelería y cacao; color rubí violáceo
- Reconocimientos: 91 puntos sobre 100 de Robert Parker y 3 Viti en la guía AIS para la añada 2019
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Ugo Lequio Barbera d’Alba Superiore Vigna Gallina es un vino tinto tranquilo que encarna la esencia del Piamonte. Elaborado exclusivamente con uvas Barbera, destaca en la copa por su color rubí con reflejos violáceos. El bouquet aromático es nítido y cautivador, con notas de fresa y cereza realzadas por elegantes matices de pastelería y cacao. En boca expresa una estructura amplia y suave, sostenida por una consistencia importante que ofrece un trago pleno y envolvente.
¿De dónde procede?
Este vino tiene su origen en el corazón de Neive, en la célebre zona de la Barbera d’Alba Superiore. Las uvas proceden del histórico cru Vigna Gallina, donde la privilegiada exposición sur garantiza una maduración óptima de los racimos. Ugo Lequio gestiona los viñedos con rigor, limitando los rendimientos para resaltar la pureza del terruño. Gracias a una extraordinaria capacidad de envejecimiento, el vino puede evolucionar con elegancia en botella durante más de diez años.
¿Cómo se elabora?
La vinificación de las uvas Barbera se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con una maceración que varía entre ocho y doce días. La crianza continúa durante veinte meses en barricas de roble, seguida de un reposo adicional en bodega antes de su comercialización. Por sus características, es el acompañante ideal para asados de ternera, caza y quesos curados. Se recomienda servirlo a una temperatura de 16-18 °C, preferiblemente tras una hora de decantación para que despliegue plenamente sus aromas.
Historia y curiosidades
Procedente del célebre cru Vigna Gallina en Neive, la Barbera d’Alba Superiore DOC de Ugo Lequio ensalza el valor del tiempo y la paciencia. Este prestigioso tinto piamontés envejece durante 20 meses en barricas de roble antes de su afinado en botella, desarrollando una estructura extraordinariamente amplia y envolvente. La añada 2019, galardonada con 91 puntos por Robert Parker, desprende un nítido bouquet de fresa y cereza con elegantes notas de repostería, regalando al paladar una consistencia importante para una experiencia de cata inolvidable.
Premios
-
2019
91/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
-
2019
3Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1981
- Enólogo: Ugo Lequio, Gianfranco Cordero
- Botellas producidas: 30.000
- Hectáreas: 8
La valiosa experiencia adquirida a lo largo del tiempo, la investigación y la experimentación en el viñedo y en la bodega, han contribuido a hacer de este productor un protagonista de esa revolución de la calidad que, en los últimos años, ha dado lugar a la aparición de una cultura del vino elitista. La convicción de que un gran vino nace con el tiempo y de que la espera, gestionada sin ansiedad, le confiere clase, importancia y longevidad, induce a Ugo a poner sus botellas en el mercado sólo después de un largo y adecuado reposo. Leer más
| Nombre | Ugo Lequio Barbera d'Alba Superiore Vigna Gallina 2019 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Barbera d'Alba DOC |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Barbera |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Ugo Lequio |
| Historia | y curiosidadesProcedente del célebre cru Vigna Gallina en Neive, la Barbera d’Alba Superiore DOC de Ugo Lequio ensalza el valor del tiempo y la paciencia. Este prestigioso tinto piamontés envejece durante 20 meses en barricas de roble antes de su afinado en botella, desarrollando una estructura extraordinariamente amplia y envolvente. La añada 2019, galardonada con 91 puntos por Robert Parker, desprende un nítido bouquet de fresa y cereza con elegantes notas de repostería, regalando al paladar una consistencia importante para una experiencia de cata inolvidable. |
| Origen | Neive (CN) |
| Rendimiento por hectárea | 65 hl |
| Fermentación | 8–12 días |
| Técnica de elaboración | Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con maceración de los hollejos; crianza en barricas de roble y en botella |
| Vinificación | Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 8–12 días en contacto con los hollejos; crianza en toneles de roble de 25 hl durante 20 meses y posteriores 4–6 meses en botella. |
| Crianza | en toneles de roble de 25 hl durante 20 meses y posteriores 4-6 meses en botella |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |