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Ugo Lequio

Barbaresco Gallina Riserva 2019

Tinto tranquilo

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Denominación Barbaresco DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Crianza 20 meses en toneles de roble de Eslavonia de 2.500 litros y 15 meses en barriles de 5.000-7.000 litros de roble francés, envejecimiento de 6 meses en botella.
Añada 2019
Nombre del Producto Barbaresco Gallina Riserva 2019
Color Rojo rubí que tira al granate.
Perfume Perfumes envolvedores y complejos con notas especiadas de regaliz, pimienta, cuero y rosa.
Sabor En el paladar se presenta con un cuerpo austero, armónico y equilibrado.
Maridajes Para maridar con estofados y guisos de carne roja y de caza, quesos curados. Si es de crianza, excelente come vino de meditación.
Región Piamonte
País Italia
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Descripción

Vino tinto tranquilo elaborado por Ugo Lequio en Piamonte. Botella de 0,75 l, cosecha 2019. Un Barbaresco Gallina Riserva que promete una intensa experiencia sensorial. Aromas envolventes y complejos con notas especiadas de regaliz, pimienta, cuero y rosa.

Premios

  • 2019

    93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2019

    94

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Perfumes envolvedores y complejos con notas especiadas de regaliz, pimienta, cuero y rosa.

Colore

Color

Rojo rubí que tira al granate.

Gusto

Sabor

En el paladar se presenta con un cuerpo austero, armónico y equilibrado.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Para maridar con estofados y guisos de carne roja y de caza, quesos curados. Si es de crianza, excelente come vino de meditación.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Ugo Lequio
De esta bodega
  • Año de inicio: 1981
  • Enólogo: Ugo Lequio, Gianfranco Cordero
  • Botellas producidas: 30.000
  • Hectáreas: 8
Los grandes nacen siempre de un proyecto de futuro, pero sin la ambición sin igual de dar lo mejor, nada verdaderamente grande puede desarrollarse. A esto se remonta la filosofía de Ugo, una pequeña empresa que participa en la cultura del vino aportando su contribución de profesionalidad y progreso. A principios de los años 80 firmó las primeras botellas de producción propia, seleccionando personalmente las uvas de seis hectáreas de viñedos de la "Cascina Nuova", una finca situada en el corazón de la histórica colina de Gallina que en su día formó parte del gran patrimonio vitícola de los señores de Neive Conti Riccardi Candiani, hoy propiedad de Marcarino.

La valiosa experiencia adquirida a lo largo del tiempo, la investigación y la experimentación en el viñedo y en la bodega, han contribuido a hacer de este productor un protagonista de esa revolución de la calidad que, en los últimos años, ha dado lugar a la aparición de una cultura del vino elitista. La convicción de que un gran vino nace con el tiempo y de que la espera, gestionada sin ansiedad, le confiere clase, importancia y longevidad, induce a Ugo a poner sus botellas en el mercado sólo después de un largo y adecuado reposo.
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Nombre Ugo Lequio Barbaresco Gallina Riserva 2019
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Barbaresco DOCG
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Ugo Lequio
Origen Neive (Cuneo)
Clima Exposición: sur.
Rendimiento por hectárea 4.000-4.500 litros
Vinificación Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, 15 – 18 días en contacto con los hollejos.
Crianza 20 meses en toneles de roble de Eslavonia de 2.500 litros y 15 meses en barriles de 5.000-7.000 litros de roble francés, envejecimiento de 6 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos