Premios

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 2001
- Enólogo: Francesco Bordini
- Botellas producidas: 40.000
- Hectáreas: 10
Entre los antiguos pueblos de Faenza y Modigliana, donde se alza la Torre de San Martino en representación de la propiedad, las 10 hectáreas de viñedos sobre preciados suelos de arenisca amarilla se extienden al sureste de los Apeninos tosco-emilianos, entre bosques y olivares incontaminados. Los vinos producidos, ligados a las tradiciones del territorio y en sintonía con las modernas técnicas enológicas, son de excelente calidad, rigurosos y territoriales, pero también elegantes y agradables. Leer más


Name | Torre San Martino Vendemmia Tardiva Vigna d'Oro 0.5L 2015 |
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Type | Blanco tranquilo |
Denomination | VdT |
Vintage | 2015 |
Size | 0,50 l |
Alcohol content | 12.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Albana |
Country | Italia |
Region | Emilia-Romaña |
Vendor | Torre San Martino |
Origin | Modigliana (FC) |
Climate | Altitud: 280 m. a.s.l. Exposición: Suroeste. |
Soil composition | Arenisca de antiguos fondos marinos. |
Cultivation system | Guyot |
Plants per hectare | 3500 |
Harvest | 3 pases a mano en octubre. |
Wine making | Sólo los racimos más altos permanecen en la vid para secarse. Técnicas de vinificación: 3 fermentaciones separadas en barricas. |
Aging | En barrica primero y después en acero durante 4 meses. |
Year production | 1200 botellas |
Allergens | Contains sulphites |