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Torre Rosazza

Torre Rosazza Pinot Grigio 2023

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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€84,00

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€42,00

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Disponibilidad inmediata
Denominación Colli Orientali del Friuli DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva 100% Pinot Grigio
Crianza El vino permanece sobre lías unos 6 meses en depósitos de acero, antes de ser embotellado y reposar en botella los dos meses siguientes.
Añada 2023
Ecológico
Nombre del Producto Pinot Grigio 2023
Color Amarillo pajizo, con reflejos dorados.
Perfume Pronunciados aromas florales que luego se tornan afrutados, recordando notas de manzana y pera maduras.
Sabor En boca es suave y envolvente, y dosifica hábilmente un buen cuerpo con un nervio agradablemente ácido, que aporta frescura al trago. Equilibrado en todos sus componentes, tiene una buena persistencia.
Maridajes Gran versatilidad en la mesa, es excelente con carnes blancas y pescados sabrosos como el atún. También va bien con primeros platos a base de pescado y sabrosas sopas de legumbres. También es perfecto maridado con embutidos.
Región Friuli-Venecia Julia
País Italia
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Descripción

El vino italiano más famoso del mundo, el Pinot Grigio, se cultiva desde hace siglos en Friuli con resultados de gran intensidad expresiva en suelos de colinas, donde el vino adquiere aromas intensos y buena concentración.

Premios

  • 2023

    89

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2023

    2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Profumo

Perfume

Pronunciados aromas florales que luego se tornan afrutados, recordando notas de manzana y pera maduras.

Colore

Color

Amarillo pajizo, con reflejos dorados.

Gusto

Sabor

En boca es suave y envolvente, y dosifica hábilmente un buen cuerpo con un nervio agradablemente ácido, que aporta frescura al trago. Equilibrado en todos sus componentes, tiene una buena persistencia.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Gran versatilidad en la mesa, es excelente con carnes blancas y pescados sabrosos como el atún. También va bien con primeros platos a base de pescado y sabrosas sopas de legumbres. También es perfecto maridado con embutidos.

Pescado
Quesos
Aves
Embutidos
Pescado blanco

Productor
Torre Rosazza
De esta bodega
  • Año de inicio: 1972
  • Enólogo: Enrico Raddi
  • Botellas producidas: 240.000
  • Hectáreas: 74
Siempre conectados con todo el territorio friulano. No sólo con las colinas que nos acogen. Friuli es una tierra fronteriza. Puesto avanzado de la modernidad. Italiana y centroeuropea. Una encrucijada de culturas y comercio. Punto de encuentro de pueblos y tradiciones. Muchas identidades, una sola alma. Noble elegancia. La historia de Torre Rosazza está ligada a los Antonini, una familia de la nobleza de Udine, desde el siglo XVII. Ya propietarios de la finca agrícola, los Antonini renovaron la torre medieval y construyeron la casa solariega que desde entonces fue su hogar en la colina: Turris Rosacea. Después de los Antonini, Torre Rosazza pasó a la familia De Marchi. Pero fueron las dos guerras las que dejaron huella en su historia. Más que ningún otro acontecimiento. Después de Caporetto, la propiedad pasó a manos austriacas y regresó a Italia al final de la guerra. Durante la Segunda Guerra Mundial fue escenario de enfrentamientos entre el ejército de ocupación alemán y la resistencia italiana. Leer más

Nombre Torre Rosazza Pinot Grigio 2023
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Denominación Colli Orientali del Friuli DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Grigio
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Torre Rosazza
Origen Manzano (UD)
Clima Altitud: 120 70 m. s.n.m.
Composición del suelo Margas eocenas.
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 4.500 cepas por hectárea
Rendimiento por hectárea Aprox. 70 quintales por hectárea
Vinificación Las uvas enteras se colocan en los lagares, donde se prensan suavemente. La vinificación se realiza en blanco, separando inmediatamente los hollejos del mosto, en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
Crianza El vino permanece sobre lías unos 6 meses en depósitos de acero, antes de ser embotellado y reposar en botella los dos meses siguientes.
Alérgenos Contiene sulfitos