Tiefenbrunner
Turmhof Pinot Grigio 2022
| Denominación | DOC Alto Adige Pinot Grigio |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Grigio |
| Crianza | Después de la mezcla, el vino madura otros dos meses en barricas de cemento, antes de ser embotellado y envejecido durante 5 meses en botella. |
| Añada | 2022 |
| Nombre del Producto | Turmhof Pinot Grigio 2022 |
| Color | Amarillo pajizo, con matices color arena |
| Perfume | Bouquet floral de hierbas y fruta madura, pera, melocotón y melón. |
| Sabor | La crianza en grandes barricas se refleja en el cuerpo redondo y el final elegante y cremoso. |
| Maridajes | Primeros platos ligeros, pescados, especialidades del Tirol del Sur. |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| País | Italia |
Descripción
Vino blanco tranquilo de Alto Adige DOC, 14 % ABV, elaborado por Tiefenbrunner. 100 % Pinot Grigio. Botella de 0,75 L, cosecha 2022. Un Pinot Grigio que expresa la elegancia y la frescura del terroir del Alto Adige, con uvas cultivadas en viñedos al sur de Magrè y en las colinas de Cortaccia. Fermentación y crianza durante diez meses: el 75 % en barricas grandes de roble con batonnage regular, y el 25 % restante realiza la fermentación maloláctica en tonneau. Tras el ensamblaje, el vino envejece dos meses más en barricas de hormigón, antes de ser embotellado y criado durante otros cinco meses. Aromas florales de hierbas aromáticas y fruta madura, como pera, melocotón y melón. Color amarillo pajizo con matices arenosos. La crianza en barricas grandes se refleja en su cuerpo redondo y su elegante y cremoso final.
Premios
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2022
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.
-
2022
93/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1848
- Enólogo: Stephan Rohregger
- Botellas producidas: 650.000
- Hectáreas: 88
| Nombre | Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio 2022 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Grigio |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Tiefenbrunner |
| Origen | Viñedos al sur de Magrè Viñedos de ladera en Cortaccia |
| Clima | Altitud: 210-350 m. a.s.l. Exposición: Sur/Sureste. |
| Composición del suelo | Sedimentos morrénicos calcáreos en Cortaccia y suelos aluviales arenosos en Magrè. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 6000-7000 |
| Rendimiento por hectárea | 45-55 hl |
| Vinificación | Fermentación y crianza durante diez meses 75% en grandes barricas de madera bajo batonnage regular, el 25% restante con fermentación maloláctica en tonneaux. |
| Crianza | Después de la mezcla, el vino madura otros dos meses en barricas de cemento, antes de ser embotellado y envejecido durante 5 meses en botella. |
| Acidez total | 6.5 gr/L |
| Azúcar residual | 1.7 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |