• Terenzi Morellino di Scansano 2024
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Terenzi Toscana Morellino

Terenzi

Morellino di Scansano 2024

Tinto tranquilo

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Terenzi Toscana Morellino
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Denominación DOCG Morellino di Scansano
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza En acero. Envejecimiento en botella: 3 meses.
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Premios

  • 2024

    2

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2024

    2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas de frutos rojos y violeta con notas especiadas en el final.

Colore

Color

Color rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

Vino con taninos bien equilibrados, suaves y persistentes. La frescura de este vino lo hace muy agradable de beber.

Servir a:

14 -16 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Terenzi
De esta bodega
  • Año de inicio: 2001
  • Enólogo: Giuseppe Caviola
  • Botellas producidas: 380.000
  • Hectáreas: 54
Entre hileras de cipreses de auténtico carácter toscano y paisajes salvajes como sólo la Maremma de Grosseto puede dibujar, proyectados hacia el mar en un continuo de belleza increíblemente austera, se alza Scansano, cuna desde hace aproximadamente dos décadas de una de las revoluciones más significativas del vino toscano. En este contexto que sobrecoge y cautiva al visitante, la bodega de la familia Terenzi, contada con razón entre los grandes nombres de la zona, opera al servicio del vino de calidad. La filosofía que subyace al proyecto es fácil de decir y complicada de realizar, si no se está verdaderamente impulsado por el fuego sagrado del viticultor motivado: favorecer el equilibrio de la uva en la vid, adoptar una poda conservadora, limitar al máximo las intervenciones con fitofármacos y abolir los insecticidas. Si Eugenio Ranchino tiene las manos ocupadas en el campo, en la bodega está Giuseppe Caviola, consultor de reconocida capacidad técnica, siempre probando caminos nuevos e inexplorados. El resultado son unos vinos excelentes, con el Riserva Madrechiesa a la cabeza. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Terenzi

Especialmente indicado para acompañar embutidos, quesos y platos de carne.

Carne
Quesos
Cerdo

Nombre Terenzi Morellino di Scansano 2024
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Morellino di Scansano DOCG
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor Terenzi
Composición del suelo Profundo, con arenas gruesas y arcillas profundas, rico en esqueleto, bien drenado.
Sistema de cultivo Cordón espinal
Plantas por hectárea 5000
Rendimiento por hectárea 90 q.
Cosecha Finales de septiembre.
Temperatura de fermentación 27 - 28 °C
Fermentación 7 días.
Vinificación Despalillado con rotura parcial de los granos. Fermentación: en acero inoxidable a temperatura controlada. Maceración con hollejos: durante la fermentación alcohólica. Fermentación maloláctica: realizada de forma natural en acero.
Crianza En acero. Envejecimiento en botella: 3 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos

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