Descripción
Especial es todo aquello que brilla con luz propia. Para realzar las características individuales, nace una línea de productos únicos en su género, las notas especiales. Especiales son las condiciones en las que se cultivan las uvas, especiales los métodos de vinificación. Así no podrían haber surgido cuatro productos con un carácter fuertemente reconocible.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 2008
- Enólogo: Giuseppe Clementi
- Botellas producidas: 1.000.000
- Hectáreas: 140
| Nombre | Tenute Orestiadi Orange Inzolia 2022 |
|---|---|
| Tipo | Blanco orgánico tranquilo |
| Denominación | Terre Siciliane IGT |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Ansonica/Inzolia |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Orestiadi |
| Clima | Altitud: hasta 350 m s.n.m. |
| Composición del suelo | Este tipo de suelo, rico en sustancias arcillo-limosas, compacto y resistente a la sequía, se encuentra en las suaves colinas del interior de Trapani. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Cosecha | Septiembre, manual. |
| Vinificación | Fruto de una selección de uvas Inzolia sometidas a fermentación espontánea, maceración sobre los hollejos durante 5 días y posterior fermentación maloláctica en depósitos de acero. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

